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     為更好的起到示范效果，各位使用蒙牛奶源專業(yè)工具——賓州篩、體細(xì)胞檢測(cè)儀、牛初乳檢測(cè)儀、熱成像等儀器，以及中國農(nóng)大分級(jí)篩，依次對(duì)青貯、TMR、奶廳、犢牛部、奶牛糞便等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)測(cè)評(píng)和技術(shù)指導(dǎo)。共同對(duì)采集數(shù)據(jù)分析、討論，發(fā)現(xiàn)牧場(chǎng)運(yùn)營中存在的問題，現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見，目的在于更好的提升中小型牧場(chǎng)的整體運(yùn)營水平。甄博士表示：沒有，只有更好！全球的牧場(chǎng)也有不足的地方，我們需要用數(shù)據(jù)說話，提出的方案，讓“降本增效”，提升奶業(yè)競(jìng)爭力需要從細(xì)節(jié)做起。

  擠奶前準(zhǔn)備

   每次擠奶前擠奶員要做好個(gè)人衛(wèi)生清潔工作，按要求佩戴手套及口罩。擠奶用到的驗(yàn)?zāi)瘫?，假要用消毒液進(jìn)行浸泡消毒以后才可以使用。

    檢查和驗(yàn)?zāi)?/span> 首先在牛上臺(tái)的時(shí)候擠奶員要先檢查奶牛和的狀態(tài)并檢查有無任何異常。頭三把奶檢查牛奶是否有異常,有無血奶，有無凝塊，有無白點(diǎn)水狀異樣。

  上完藥浴之后要用消毒過的毛巾對(duì)進(jìn)行擦拭，擦拭過程中不能用力過猛以免刺激奶牛無法正常釋放素，擦完的要保持清潔圓潤。擦要按照左前→右前→左后→右后的順序。

       從表中可以看出從藥浴到擠出前三把奶期間需要30s。在奶廳管理中不僅要關(guān)注擠奶員有沒有擠掉頭三把奶還要關(guān)注是否有炎。在整個(gè)擠奶小組中我們需要一位有責(zé)任心的人來帶領(lǐng)這個(gè)小組，在擠奶過程中他不僅要把自己的工作做好還要能夠監(jiān)督他人是否在擠奶過程中偷懶，有問題的牛沒有及時(shí)上報(bào)處理。

      質(zhì)量在做檢測(cè)的時(shí)候不可以有任何馬虎，發(fā)現(xiàn)問題的之后要時(shí)間告訴相關(guān)人員進(jìn)行改正，查找原因。定期抽查CIP的容器衛(wèi)生，奶臺(tái)奶杯的衛(wèi)生以及牛的衛(wèi)生。