平歐大果榛子簡稱大果榛子，近年來在我國東北地區(qū)迅速發(fā)展。歐洲榛子與我國原產(chǎn)野生榛子種間雜交選育優(yōu)良遺傳基因，果大、豐產(chǎn)、出仁率高的特點(diǎn)，它絕不是美國大榛子。美國大榛子苗，只能抗寒4-6度，野生榛子和美國大榛子雜交，可抗寒32-35度，味和野生榛子一樣香，和美國大榛子一樣大，皮薄。                                                                                                                                                                                                                   現(xiàn)今，遼寧地區(qū)供應(yīng)的雜交大榛子苗品種優(yōu)良，本溪市平歐大榛子研究所也不例外。平歐大果榛子是我

多干叢狀形；此種冠形是選3-4個(gè)基生枝做主枝，其余的基生枝從基部剪除。如果基生枝不足主枝數(shù)，可在萌枝中選留。主枝選擇后，培養(yǎng)結(jié)果枝和營養(yǎng)枝。