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盤州冷凍庫設(shè)備-果蔬冷凍庫
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聯(lián)系人 朱其榮
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發(fā)貨地 貴州省貴陽市
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貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
種類 冷凍庫
制溫范圍 標準
外形尺寸 箱體拼裝
容量 ≥10立方
功率 ≥2KW
庫板厚度 100mm/120mm/150mm/200mm
凈重 參考大小不同,凈重不同
加工定制 定制
適用范圍 食品,果蔬,生鮮,凍品,化工等
售后服務(wù) 全國聯(lián)保
商品介紹
貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司致力于設(shè)計安裝建造各種規(guī)格的冷庫,拼裝冷庫設(shè)備,為客戶提供從設(shè)計、生產(chǎn)、施工、冷庫價格、報價及售后為一體的一條龍服務(wù),并且承接各種非標準制冷系統(tǒng)的設(shè)計與安裝,歡迎隨時電話咨詢。
在氟利昂系統(tǒng)中,回氣管的設(shè)計與安裝尤為重要。它不僅要將氟利昂氣體送至壓縮機,而且要借助管內(nèi)流動氣體的流速將蒸發(fā)器內(nèi)的潤滑油帶回曲軸箱。只有適當(dāng)?shù)墓苈凡拍鼙WC系統(tǒng)中有良好的油平衡。安裝人員必須確保潤滑油在任何情況下都能回流到壓縮機曲軸箱。因此冷庫造價安裝人員建議應(yīng)注意:
1、保證壓力降不超過允許的限度。
2、保證回氣管,尤其是上升立管中應(yīng)保證必要的帶油速度,一般為8m/s。
3、防止未蒸發(fā)的液體制冷劑進入壓縮機,負荷變化較大的低溫(蒸發(fā)溫度低于-40℃)系統(tǒng)應(yīng)安裝汽液分離器。
4、所有水平吸入管應(yīng)向壓縮機傾斜,坡度千分之三,便于回油。
5、管路布置得不要太靠近壓縮機。
6、制冷高壓管路應(yīng)盡可能地簡單和短,避免在管路上有凹點,這樣會積聚油。
7、建議吸氣管加以保溫以限制吸氣的過熱度。
8、如果吸氣管不保溫或可能有凝露的情況,應(yīng)使凝露水不流至任何的電氣部分,如壓縮機的接線盒。
9、管路應(yīng)有可靠的固定,尤其是在穿越孔洞或拐彎處。要避免管道與尖銳而硬質(zhì)的物體碰撞和磨擦。
冷凍低溫庫的庫溫一般為-22~ -25。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì),如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有的冷庫設(shè)計工藝及技術(shù)要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫,它的作用機理有很大的不同,過低的溫度會造成食品如肉類海鮮組織,新鮮程度會受到很大的影響,所以對于果蔬肉類的儲藏,并不是溫度越低越好。
冷庫排除異味的方法:
臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器,可實現(xiàn)對庫房異味的排除。若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時,則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。
法。將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出,用2%的水溶液(即溶液)進行消毒和排除異味。
食醋法。裝過魚的冷庫庫房,魚腥味很重。不宜裝其它食品,非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。
具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫房溫度-50℃以下然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50—100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,先將庫房門關(guān)閉嚴密,斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機,讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動,使食醋大量吸收魚腥味。一般約經(jīng)4—后打開冷庫庫門,連續(xù)鼓風(fēng)數(shù)小時可將醋味吹出庫外。
冷庫首要用于食品的冷凍加工及儲藏,通過人工制冷使室內(nèi)保持必定的溫度。
大型冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有必定厚度的隔熱材料,以削減外界傳入的熱量。
為了削減吸收太陽的輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺色彩。
貴州冷庫安裝時要防止水蒸汽的擴散和空氣的滲透。
由于室外空氣侵入時,不但會增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內(nèi)帶入水分,水分凝聚將引起隔熱結(jié)構(gòu)受潮,使冷庫結(jié)構(gòu)凍住損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫修建具有良好的密封性和防潮隔汽功能。
而在低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍住和融解循環(huán)過程中,修建結(jié)構(gòu)也易受到破壞。
因而,冷庫的修建材料和冷庫的各部分構(gòu)造要有滿足的抗凍功能??偟膩碚f,冷庫修建是以其嚴格的隔熱性、密封性、鞏固性和抗凍性來保證修建物質(zhì)量的。
冷庫挑選保溫材料的要求就是保溫功能的好壞,而保溫功能的好壞在保溫材料真實投入使用前是無法用肉眼觀察出來的,到了能觀察出耗電量高低差別時,已顯得為時過晚。
這就要求冷庫在投資建造初期就歸納考慮投資本錢和使用中的運行本錢,挑選適宜的材料,建造經(jīng)濟合理的冷庫,然后下降冷庫的能耗。
在保溫材料的挑選上,除考慮導(dǎo)熱系數(shù)小、吸濕性小之外,還要考慮造價。
上世紀80 年代以前,冷庫常用的保溫材料有稻殼、軟木、爐渣和膨脹珍珠巖等。爾后新型保溫材料迅速發(fā)展,巖棉、玻璃棉、聚苯乙烯泡沫塑料(EPS、XPS) 和聚氨酯泡沫塑料(PU)的使用廣泛。
但是現(xiàn)今社會因很多冷庫起火的事端發(fā)生,保溫材料的要求越來越嚴格,市場上更需求滿足國家標準又實惠的保溫材料。
1、冷庫定制:支持高、中、低溫冷庫。大、中、小型冷庫 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫庫板厚度:100/120/150/200。
4、支持冷庫成套設(shè)計、生產(chǎn)與安裝。
5、 0℃以上:水果保鮮庫,保鮮庫,化工保鮮庫,蔬菜保鮮庫,電子原材料保鮮庫,鮮花保鮮庫,菌類保鮮庫,菌類生產(chǎn)車間,低溫冷庫,肉類保鮮庫、飲料保鮮庫,啤酒保鮮庫。
6、 0℃以下:肉類冷藏庫,冰淇淋冷藏庫,海鮮冷藏庫,魚類冷藏庫,冰庫,冰雕庫冷藏庫,冷藏庫,化工冷藏庫。
在氟利昂系統(tǒng)中,回氣管的設(shè)計與安裝尤為重要。它不僅要將氟利昂氣體送至壓縮機,而且要借助管內(nèi)流動氣體的流速將蒸發(fā)器內(nèi)的潤滑油帶回曲軸箱。只有適當(dāng)?shù)墓苈凡拍鼙WC系統(tǒng)中有良好的油平衡。安裝人員必須確保潤滑油在任何情況下都能回流到壓縮機曲軸箱。因此冷庫造價安裝人員建議應(yīng)注意:
1、保證壓力降不超過允許的限度。
2、保證回氣管,尤其是上升立管中應(yīng)保證必要的帶油速度,一般為8m/s。
3、防止未蒸發(fā)的液體制冷劑進入壓縮機,負荷變化較大的低溫(蒸發(fā)溫度低于-40℃)系統(tǒng)應(yīng)安裝汽液分離器。
4、所有水平吸入管應(yīng)向壓縮機傾斜,坡度千分之三,便于回油。
5、管路布置得不要太靠近壓縮機。
6、制冷高壓管路應(yīng)盡可能地簡單和短,避免在管路上有凹點,這樣會積聚油。
7、建議吸氣管加以保溫以限制吸氣的過熱度。
8、如果吸氣管不保溫或可能有凝露的情況,應(yīng)使凝露水不流至任何的電氣部分,如壓縮機的接線盒。
9、管路應(yīng)有可靠的固定,尤其是在穿越孔洞或拐彎處。要避免管道與尖銳而硬質(zhì)的物體碰撞和磨擦。
冷凍低溫庫的庫溫一般為-22~ -25。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì),如冰淇淋儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點是:不定期的逐步的將食品放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有的冷庫設(shè)計工藝及技術(shù)要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的要求,在-22℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫,它的作用機理有很大的不同,過低的溫度會造成食品如肉類海鮮組織,新鮮程度會受到很大的影響,所以對于果蔬肉類的儲藏,并不是溫度越低越好。
冷庫排除異味的方法:
臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用,不但能消除冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器,可實現(xiàn)對庫房異味的排除。若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時,則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。
法。將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出,用2%的水溶液(即溶液)進行消毒和排除異味。
食醋法。裝過魚的冷庫庫房,魚腥味很重。不宜裝其它食品,非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。
具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫房溫度-50℃以下然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50—100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,先將庫房門關(guān)閉嚴密,斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機,讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動,使食醋大量吸收魚腥味。一般約經(jīng)4—后打開冷庫庫門,連續(xù)鼓風(fēng)數(shù)小時可將醋味吹出庫外。
冷庫首要用于食品的冷凍加工及儲藏,通過人工制冷使室內(nèi)保持必定的溫度。
大型冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有必定厚度的隔熱材料,以削減外界傳入的熱量。
為了削減吸收太陽的輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺色彩。
貴州冷庫安裝時要防止水蒸汽的擴散和空氣的滲透。
由于室外空氣侵入時,不但會增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內(nèi)帶入水分,水分凝聚將引起隔熱結(jié)構(gòu)受潮,使冷庫結(jié)構(gòu)凍住損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫修建具有良好的密封性和防潮隔汽功能。
而在低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍住和融解循環(huán)過程中,修建結(jié)構(gòu)也易受到破壞。
因而,冷庫的修建材料和冷庫的各部分構(gòu)造要有滿足的抗凍功能??偟膩碚f,冷庫修建是以其嚴格的隔熱性、密封性、鞏固性和抗凍性來保證修建物質(zhì)量的。
冷庫挑選保溫材料的要求就是保溫功能的好壞,而保溫功能的好壞在保溫材料真實投入使用前是無法用肉眼觀察出來的,到了能觀察出耗電量高低差別時,已顯得為時過晚。
這就要求冷庫在投資建造初期就歸納考慮投資本錢和使用中的運行本錢,挑選適宜的材料,建造經(jīng)濟合理的冷庫,然后下降冷庫的能耗。
在保溫材料的挑選上,除考慮導(dǎo)熱系數(shù)小、吸濕性小之外,還要考慮造價。
上世紀80 年代以前,冷庫常用的保溫材料有稻殼、軟木、爐渣和膨脹珍珠巖等。爾后新型保溫材料迅速發(fā)展,巖棉、玻璃棉、聚苯乙烯泡沫塑料(EPS、XPS) 和聚氨酯泡沫塑料(PU)的使用廣泛。
但是現(xiàn)今社會因很多冷庫起火的事端發(fā)生,保溫材料的要求越來越嚴格,市場上更需求滿足國家標準又實惠的保溫材料。
1、冷庫定制:支持高、中、低溫冷庫。大、中、小型冷庫 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫庫板厚度:100/120/150/200。
4、支持冷庫成套設(shè)計、生產(chǎn)與安裝。
5、 0℃以上:水果保鮮庫,保鮮庫,化工保鮮庫,蔬菜保鮮庫,電子原材料保鮮庫,鮮花保鮮庫,菌類保鮮庫,菌類生產(chǎn)車間,低溫冷庫,肉類保鮮庫、飲料保鮮庫,啤酒保鮮庫。
6、 0℃以下:肉類冷藏庫,冰淇淋冷藏庫,海鮮冷藏庫,魚類冷藏庫,冰庫,冰雕庫冷藏庫,冷藏庫,化工冷藏庫。
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公司名稱 貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司
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