諸城市和利工貿(mào)有限公司主營(yíng)：真空包裝袋,高溫蒸煮袋,真空玉米包裝袋,鋁箔袋,鍍鋁袋

真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時(shí)，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

包裝袋

真空包裝袋的特點(diǎn)

(1)、不生銹、不易腐蝕

塑料一般耐各種化學(xué)藥品的腐蝕，不會(huì)象金屬那樣易生銹或受到腐蝕。使用時(shí)不必?fù)?dān)心酸、堿、鹽、油類、藥品、潮濕及霉菌等的侵蝕。

(2)、不易傳熱、保溫性能好

由于塑料比熱大，熱導(dǎo)率小，不易傳熱，其保溫及隔熱效果良好。

(3)、既能制做導(dǎo)電部件，又能制作絕緣產(chǎn)品
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真空食品包裝袋使用之前是否需要?dú)⒕?、消毒?/span>

真空袋一般分為兩種： 1.非高阻隔型2.高阻隔型。

材質(zhì)結(jié)構(gòu)是復(fù)合膜，臺(tái)前真空包裝袋，也中有尼龍膜。

真空包裝袋熟食殺菌需要的設(shè)備采用微波殺菌。是一種典型的真空包裝食品殺菌設(shè)備。食品包裝袋外殼可以使食物與氧氣、水蒸氣、污漬等隔開，防滲漏亦是包裝設(shè)計(jì)的必要因素。因?yàn)闅⒕臅r(shí)候溫度可以提高一些，所以殺菌的速度非?？欤瑲⒕Ч?。 真空包裝殺菌能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的保險(xiǎn)，延長(zhǎng)農(nóng)副產(chǎn)品貨架期，對(duì)產(chǎn)品的銷售具有很大幫助作用。高溫殺菌鍋殺菌，殺菌的溫度大部分是121度左右。

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