泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場(chǎng)主營(yíng)：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等
梨的簡(jiǎn)介

梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，數(shù)品種為常綠，屬于被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異?；榘咨?，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣。果實(shí)形狀有圓形的，也有基部較細(xì)尾部較粗的，即俗稱的“梨形”；不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個(gè)別品種亦有紫紅色；野生梨的果徑較小，在1到4厘米之間，而人工培植的品種果徑可達(dá)8厘米，長(zhǎng)度可達(dá)18厘米。

梨的果實(shí)通常用來(lái)食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在功效上，梨可以通，利消化，對(duì)也有好處。在民間，梨還有一種，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過(guò)后食用還可以；除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。

梨樹的冬季修剪方法和注意事項(xiàng)

梨樹的修剪應(yīng)根據(jù)樹的品種特性、樹齡和長(zhǎng)勢(shì)、修剪反應(yīng)、自然條件和栽培管理水平等因素為依據(jù)，進(jìn)行有針對(duì)性的和修剪。

（1）新植樹修剪：對(duì)新植梨樹，樹苗定植后在60~80cm處剪頂定干，萌發(fā)新梢后在頂端50~70cm帶內(nèi)留3~4個(gè)芽，選3-4個(gè)方向不同、分布均勻的健壯枝，培養(yǎng)成為主枝，其余的全部抹除。主枝生長(zhǎng)50-70cm后摘心或停止生長(zhǎng)后短截，促發(fā)二次枝。選留生長(zhǎng)健壯、方向、角度適當(dāng)?shù)闹ψ鳛橹髦ρ娱L(zhǎng)枝和側(cè)枝。對(duì)主枝與側(cè)枝上的過(guò)密枝、細(xì)弱枝.病蟲枝以及擾亂樹形的枝條全部剪除 。

（2）幼齡梨樹修剪：幼齡梨樹是形成樹冠的重要時(shí)期。修剪的主要任務(wù)是:根據(jù)所選樹形的樹體結(jié)構(gòu).選擇和培養(yǎng)骨干枝，并適當(dāng)培養(yǎng)結(jié)果枝，使幼齡梨樹在迅速擴(kuò)大樹冠的同時(shí)，適時(shí)進(jìn)人結(jié)果期。

梨苗的品種分類（一）

1.秋子梨：主要分布在東北地區(qū)，華北及西北各省也有分布。同時(shí)也可作抗寒砧木。果實(shí)較小，石細(xì)胞多。多數(shù)品種需經(jīng)后熟才能食用，有香氣。主要栽培品種有京白梨、南果梨、安梨、花蓋梨等。

2.白梨：主要分布在華北各省和遼寧省?？购Σ蝗缜镒永?，僅耐－25℃的低溫，喜干燥冷涼氣候。主要栽培品種有鴨梨、雪花梨、庫(kù)爾勒香梨等。

3.砂梨：主要分布在長(zhǎng)江流域以南各省及淮河流域一帶，華北及東北南部也有少量栽培。適于溫暖潮濕的氣候。主要栽培品種以日韓梨為主，優(yōu)良品種很多，例如金果梨。

4.西洋梨：引入我國(guó)己有百年以上，由于抗寒力低，在我國(guó)栽培面積及分布地區(qū)較小，主要分布在山東青島、煙臺(tái)，遼寧大連、綏中，河北、河南、陜西、甘肅、新疆和北京近郊等地。果實(shí)多呈葫蘆形，經(jīng)后熟方能食用，果肉細(xì)軟，香膩味甜，易溶于口，不耐貯藏。主要栽培品種有巴梨、三季梨、伏茄梨(白來(lái)發(fā))、日面紅、冬香梨、貴妃梨、克拉普等。