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小愛生物——水果酵素代加工生產(chǎn)

酵素與長壽有什么關(guān)系？

體內(nèi)的酵素儲存量和人的壽命成正比隨著年齡遞增，酵素總量會慢慢減少，當酵素含量減到無法滿足新陳代謝的需求時，人就會。實驗證明，年輕人身體組織內(nèi)有較多的酵素儲存量；相反，老年人體內(nèi)酵素就少多了。通過合理補充酵素可達到健康長壽的目的。

廣州小愛生物科技——芹菜酵素代加工

中老年人更需要補充酵素？是的，年齡越大越需要補充酵素據(jù)相關(guān)報告，年輕人的唾液酶活性比老年人強30倍。動物實驗也表明，保持一定的“饑餓度”，節(jié)省消化酶可以“長壽”。

由于各種代謝廢物和在體內(nèi)堆積，加上組織、細胞的老化，人體細胞制造酵素的能力以及酵素的儲備量均會呈下降趨勢。年齡越大，各種代謝廢物和在體內(nèi)的堆積就越多，同時由于與細胞的老化，制造酵素的能力下降，而消耗又不斷增大，導致體內(nèi)酵素逐漸減少，造成老年人身體亞健康，從而引發(fā)各種衰老疾病。因此，老年人更需要大量補充酵素。

小愛生物——沙棘酵素代加工

看安全性

酵素的安全性至關(guān)重要，優(yōu)酵素應(yīng)向消費者出具權(quán)l(xiāng)威機構(gòu)的產(chǎn)品檢測報告。檢測報告的內(nèi)容除了酵素活性（U/mg）數(shù)據(jù)外，重金屬含量和細菌總數(shù)是考量安全性的主要指標，包括鉛、、細菌總數(shù)、致病菌分類數(shù)等數(shù)十項檢測內(nèi)容。各項指標均符合相關(guān)規(guī)定才能成為優(yōu)酵素。

看色澤與口感

優(yōu)酵素色澤為酒紅色或淡褐紅色，有一定的濃稠度，目測無任何雜質(zhì)和沉淀物，明晰清沏。口感味道為酸中帶甜，甜中微酸，口味綿滑，醇厚清爽，澀味、苦酸、濃嗆以及其他異味。根據(jù)原材料不同，酵素的口感略有差別，比如有的酵素原液稍有一點土味也屬正常，這可能與某種原材料有關(guān)。

廣州小愛生物科技——沙棘酵素

酵素能解l酒、除宿l醉？

這是個非常有效的辦法防醉和解l酒都與乙醇代謝酶群（ADH）有關(guān)，實踐發(fā)現(xiàn)，若在酒前30分鐘服用一包酵素，約可使酒量增加1-3倍，即便醉了，第二天醒來也不會有平日的感。醉酒之后，適當補充酵素，可以緩解不適的癥狀，減少第二天的諸多不適

小愛生物——水果酵素代加工生產(chǎn)

果蔬酵素為你解疑：酵素對抗過敏有作用嗎？

酵素可以有效改善過敏癥狀諸多實例證明，補充酵素（如蛋白質(zhì)分l解酶、各種代謝酶），對過敏有很明顯的改善。很多慢性的“過敏”其實和機體的免l疫力相關(guān)，補充酵素可以增強免l疫力，從根源上緩解過敏問題。

廣州小愛生物科技——芹菜酵素代加工

果蔬酵素為你解疑——如何選擇酵素？

看菌l種及數(shù)量

優(yōu)酵素選用國家（或國際）安全認證的功能性益生菌l種。優(yōu)良菌l種具有更好的分解轉(zhuǎn)化能力，可在原料發(fā)酵過程中轉(zhuǎn)化出更多的小分子氨基酸及酵素、營養(yǎng)素。每個菌l種都只能萃取特定的營養(yǎng)素，菌株數(shù)量愈多，發(fā)酵后萃取的酵素營養(yǎng)素愈多，營養(yǎng)價值愈高。

看發(fā)酵時間

優(yōu)酵素應(yīng)該有較長的發(fā)酵時間，一般應(yīng)不低于半年至一年甚至更長。時間愈長，酵素活性與比活性愈高，純度亦愈高，而且質(zhì)量穩(wěn)定，不易被雜菌感l(wèi)染，口感和色澤更好。比活性是評價酵素品質(zhì)的的指標。