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山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠
主營產(chǎn)品: 冷藏保鮮設(shè)備
直冷保鮮風(fēng)幕柜定做-勁炫-保鮮風(fēng)幕柜
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風(fēng)慕柜制冷原理
風(fēng)幕柜的冷藏制冷的原理。風(fēng)幕柜是利用氣化溫度很低的液體(制冷劑),使它在低壓下蒸發(fā)變成氣體,從而吸收熱量,達(dá)到降溫的目的。
風(fēng)幕柜的制冷原理用制冷劑除了沸點(diǎn)低之外,還要求對(duì)人體的qi官無害,對(duì)金屬不起腐蝕作用,無燃燒及boom的危險(xiǎn),不與潤滑劑起化學(xué)反應(yīng),還應(yīng)具備良好的吸熱性能,蒸發(fā)吸熱多,在高壓冷凝系統(tǒng)內(nèi)壓力低,粘度較低和價(jià)格便宜等。
以風(fēng)幕柜制冷劑氣化而吸熱為工作原理的風(fēng)幕柜主機(jī)——壓縮機(jī),有壓縮式、吸收式兩種。而壓縮式應(yīng)用較多。風(fēng)幕柜壓縮式冷凍冷藏機(jī)的主要構(gòu)造有;壓縮機(jī)、冷凝器、蒸發(fā)管及冷風(fēng)機(jī)幾部分。
風(fēng)幕柜如何擺放?
風(fēng)幕柜在超市、便利店、水果連鎖店等隨處可見,風(fēng)幕柜擺放有講究,風(fēng)幕柜擺放得好,可以帶來更多的銷售額,下面來說說風(fēng)幕柜擺放的相關(guān)技巧。
一、風(fēng)幕柜一定要擺放平穩(wěn),這樣既可以減少柜內(nèi)食品掉落的風(fēng)險(xiǎn),又可以減少嗓音,風(fēng)幕柜擺放不穩(wěn)是風(fēng)幕柜嗓音的重要來源。擺放時(shí),不要有其他物品靠在風(fēng)幕柜上,否則也有可能因?yàn)楣舱癞a(chǎn)生嗓音。
二、風(fēng)幕柜要擺放在顧客容易看到的位置,讓顧客一眼就能看到你的物品,帶來更多的潛在顧客,吸引他們的眼球。不同的店面擺放各有不同,但是原則應(yīng)根據(jù)讓風(fēng)幕柜內(nèi)的商品更好地展示,讓來來往往的人容易被吸引,讓顧客更容易挑選自己需要的商品。
三、風(fēng)幕柜擺放時(shí)為了能更容易散熱,應(yīng)該離墻20CM以上的距離,否則不僅耗電量大,還有可能燒毀壓縮機(jī)。所以,不要為了充分利用店面的容易,把風(fēng)幕柜緊靠墻壁,有可能得不償失。還有風(fēng)幕柜不要正對(duì)熱源,比如冬天的取暖器或其他熱源,否則耗電量也會(huì)很大。要知道,風(fēng)幕柜內(nèi)部溫度長一度很容易,但是降一度,卻不容易。為了減少耗電量,一定要合理擺放風(fēng)幕柜。
四、風(fēng)幕柜內(nèi)產(chǎn)品擺放也要注意,暢銷產(chǎn)品和利潤大的產(chǎn)品,要擺在顧客平視的位置,而高的位置或低的位置,擺放利潤和銷量相對(duì)較低的產(chǎn)品,這樣才可以大程度地利用風(fēng)幕柜的展示效果,讓展示效果良好的位置產(chǎn)生利潤價(jià)值。
鮮肉柜在使用過程中,冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物,這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季,應(yīng)將鮮肉柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理,這樣才能讓他在夏季處于好的工作狀態(tài)。
鮮肉柜放貨時(shí)要均勻,避免層板受力不均導(dǎo)致變形。
全透明玻璃側(cè)板,使柜內(nèi)物品一目了然,增強(qiáng)了柜內(nèi)物品展示效果。微電腦控制的數(shù)字溫控器,使柜內(nèi)物品溫度控制更準(zhǔn)確,系統(tǒng)更加節(jié)能。