是的芳香醇之一，可看作是取代的。在自然界中多數(shù)以酯的形式存在于香精油中，例如茉莉花油、風(fēng)信子油和秘魯香脂中都含有此成分。

折疊物理性質(zhì)外觀與性狀:無(wú)色液體，有芳香味。

熔點(diǎn)(℃):-15.3

相對(duì)密度(水=1):1.04(25℃)

沸點(diǎn)(℃):205.7

相對(duì)蒸氣密度(空氣=1):3.72

相對(duì)密度(水=1):1.0419

分子式:C7H8O

分子量:108.13

飽和蒸氣壓(kPa):0.13(58℃)

閃點(diǎn)(℃):100

引燃溫度(℃):436

溶解性:微溶于水，易溶于醇、醚、芳烴。

溶解度:4^17g/100ml(水中)

折光率:1.5396

CAS號(hào):100-51-6

外觀： 無(wú)色液體。

香氣：有微弱的芳香味，幾乎無(wú)香。有時(shí)在久置后，會(huì)因?yàn)檠趸Э嘈尤蕷庀ⅰ?

熔點(diǎn)(℃)： -15.3。

沸點(diǎn)(℃)： 205.7 。

相對(duì)密度(水=1)： 1.04(25℃)。

相對(duì)蒸氣密度(空氣=1)： 3.72 。

飽和蒸氣壓(kPa)： 0.13(58℃) 。

折光率：1.5380-1.5420 。

閃點(diǎn)(℃)： 100 。

溶解性：易溶于乙醇、等，能溶于水。25毫升水中約可溶1克 。

可用于制作香料和調(diào)味劑 （多數(shù)為脂肪酸酯），還可用作明膠、蟲(chóng)膠、酪蛋白及醋酸纖維等的溶劑。可用于環(huán)氧地坪漆、獸藥、固化劑、環(huán)氧AB膠、香精香料等，亦可用于中作添加劑，藥膏劑或藥液里作為防腐劑?？捎米髂猃埥z，纖維及塑料薄膜的干燥劑，染料，纖維素酯，酪蛋白的溶劑，制取芐基酯或醚的中間體。同時(shí)，廣泛用于制筆（圓珠筆油），油漆溶劑等。有微弱很香的氣味，在香料工業(yè)中常用作稀釋劑。是一種很活潑的醇，與氫鹵酸、鹵化磷反應(yīng)生成鹵化芐，該產(chǎn)物和都是化試劑，能與反應(yīng)生成二。此外，也容易被多種氧化劑氧化成甲酸，如果用氧化，隨濃度和溫度不同，可生成醛或酸。

在注射青的時(shí)候，為了防止患者疼痛感過(guò)強(qiáng)，常常用進(jìn)行，這樣打起來(lái)疼痛感就不會(huì)過(guò)于強(qiáng)烈，故又被稱為“無(wú)痛水”。然而，臨床上很快發(fā)現(xiàn)一種普遍的副作用：臀肌攣縮癥。這是因?yàn)椴灰妆蝗梭w吸收，長(zhǎng)期積留在注射部位，會(huì)導(dǎo)致周圍肌肉的壞死，嚴(yán)重者，甚至影響骨骼的發(fā)育。2005年，國(guó)家藥監(jiān)局發(fā)文禁止作為青溶劑注射使用。