餐具清洗設(shè)備清洗劑的選擇

考慮到清洗液的物理特性對超聲清洗的影響，其中蒸汽壓、表面張力、黏度以及密度應(yīng)為最顯著的影響因素。溫度能影響這些因素，所以它也會影響空化作用的效率。任何清洗系統(tǒng)必須使用清洗液。水性系統(tǒng)通常由敞口槽組成，工件浸沒其中。對于使用溶劑的系統(tǒng)，多為超聲波汽相除油脂清洗機，常配備廢液連續(xù)回收裝置。超聲波汽相清除油脂過程是由溶劑蒸發(fā)槽和超聲浸洗槽組成的集成式多槽系統(tǒng)完成的。在熱的溶劑蒸汽和超聲激蕩共同作用下，油、脂、蠟以及其他溶于溶劑的污垢就被除去。之所以發(fā)出聲音，這聲音并不是超聲波，人是聽不到超聲波的，而是工作時發(fā)出的高頻震動聲響。經(jīng)過一系列清洗工序后下料的工件發(fā)熱、潔凈、干燥。

餐具清洗設(shè)備清洗方式

可區(qū)分全封閉/半封閉采用龍門多臂機械手移送工作，電腦控制觸摸屏操作全過程。大大降低勞動強度。

餐具清洗設(shè)備

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實驗證明；機洗比手洗更干凈，超聲波洗菜機利用每秒產(chǎn)生42000次的超聲波頻率能徹底洗凈蔬菜表面的污漬，還利用電子方式產(chǎn)生臭氧，對果蔬進行活性氧化分解，達到除異味，降解nongyao、分解dusu，xiaodu殺菌的作用，這些效果都是手洗無法達到的，同時臭氧可自行分解為氧氣和水，沒有任何殘留和污染。5、光學器件——照相機鏡頭，顯微鏡，望遠鏡，眼鏡，鐘表玻璃，光學透鏡的研磨后，鍍膜前清洗。