諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備

油炸流水線有何特點(diǎn)？油炸流水線往往是使用在大中型的食品加工企業(yè)中，油炸加工速度快，，用工少，自動(dòng)化程度高，而且加工過程可控性能強(qiáng)。除此之外，油炸流水線還有何特點(diǎn)呢？

  1、油炸流水線科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。

  2、油炸流水線油溫、水溫自動(dòng)控制，能始終保持良好的工作狀態(tài)，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色、香、味俱佳。

  3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。

關(guān)于使用油炸機(jī)流水線所需要注意的事項(xiàng)。

1、使用前首先檢查車間供電線路是否符合設(shè)備所需要的載荷要求；電源電壓和頻率是否與設(shè)備規(guī)定的相符。

2、定期檢查各導(dǎo)線接通部份，連接是否可靠良好，有無銹斑等現(xiàn)象。

3、定期檢查設(shè)備的緊固件有無松動(dòng)現(xiàn)象，機(jī)體內(nèi)部有無其它異物聲響。

4、設(shè)備運(yùn)行前檢查電機(jī)內(nèi)是否缺油

5、輸送帶要及時(shí)的調(diào)整：在線體一端的漲緊裝置中設(shè)有調(diào)節(jié)螺桿，輸送帶的松緊程度在安裝時(shí)已調(diào)整好，運(yùn)轉(zhuǎn)一定時(shí)間后，由于長(zhǎng)時(shí)間的拉力工作狀態(tài)下各轉(zhuǎn)動(dòng)部件的磨損，會(huì)產(chǎn)生伸長(zhǎng)現(xiàn)象，這時(shí)旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺桿，就可達(dá)到漲緊目的，但要注意緊松適宜。

油炸流水線主要特點(diǎn)：

1、油炸流水線油溫自動(dòng)控制，溫度從0—230度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、可以根據(jù)客戶要求增加循環(huán)過濾裝置，可以實(shí)現(xiàn)邊循環(huán)，邊過濾，邊油炸。

3、循環(huán)過濾油炸線，和普通油相比，更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%。

4、使用油炸流水線生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。

5、產(chǎn)品在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^真空過濾罐將殘?jiān)占竭^濾罐中，方便清洗，這樣既達(dá)到了過濾油的作用，而且不浪費(fèi)油，增加了油的利用率。