電熱鍋使用方法：

     1、炸：您在炸制食品時(shí)，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，每5Kg豆腐使用60分鐘，每Kg耗電0.42度。

     2、蒸：蒸饅頭最多可以同時(shí)蒸20層，先打開全功率2100W，加水約3Kg，以一次蒸5層，每層10個(gè)饅頭，每個(gè)2兩為例，當(dāng)頂層上來蒸汽后，關(guān)掉800W開關(guān)，剩1300W，蒸20分鐘即可，耗電0.9度。

     3、燜：燜米飯先打開總功率2100W，加水煮沸后減至800W，約煮5分鐘后斷電，利用余熱燜20分鐘即可。如1Kg米，1.4Kg的水，耗電0.26度。

商用扒爐

     商用扒爐又稱鐵板燒，主要用于油煎各種食物，如牛排，香腸，雞蛋，漢堡肉餅，印度飛餅等。衛(wèi)生，安全，快捷，是大廚房喜做西點(diǎn)人士或開店者的好用具，商用扒爐適用于賓館，休閑店，飯店，等等。操作簡(jiǎn)單，外觀美觀。先進(jìn)的覆底導(dǎo)熱技術(shù)使之使用隨心所欲4保持食物原汁原味，大大提高營養(yǎng)價(jià)值。也適合做各種鐵板魷魚,鐵板肉,鐵板牛排,鐵板海鮮等,適合客流量大的夜市或者市場(chǎng)或者集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所！操作簡(jiǎn)單,經(jīng)濟(jì)實(shí)用!性能特點(diǎn)：不銹鋼電熱平扒爐、燃?xì)馄桨菭t，是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)改進(jìn)設(shè)計(jì)而成。款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便

鐵板燒引爆美食風(fēng)向標(biāo)

     鐵板燒是15、16世紀(jì)西班牙人發(fā)明的。后來被日本人引進(jìn)日本加以改造而得名。如今是一種很流行的美食。以前鐵板燒只有在星級(jí)餐廳能吃到的一種美食，只有一些高貴的人才可以去消費(fèi)得起。產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，高雅的外形，誠摯的信譽(yù)展現(xiàn)給您，是您理想的選擇佰森電器結(jié)構(gòu)合理，環(huán)保耐用，外觀簡(jiǎn)潔大方，節(jié)能、低碳環(huán)保、無輻射、安全實(shí)用。如今已經(jīng)得到了很普遍了。商用扒爐設(shè)備用于加工鐵板燒美食的專用設(shè)備機(jī)械。鐵板燒又稱“席前料理”，廚師與客人面對(duì)面，現(xiàn)場(chǎng)燒制菜肴，是國內(nèi)最時(shí)尚的餐飲方式。操作臺(tái)三面環(huán)坐顧客，廚師在正面展示廚藝。鐵板燒的出現(xiàn)已經(jīng)把深居星級(jí)飯店的日式鐵板料理、法式鐵板料理、韓式鐵板料理、日式鐵板料理，推向大眾，新的大眾美食風(fēng)暴，已經(jīng)刮起。

   金佰特---佰森電器廠是一家集研制、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、銷售服務(wù)于一體的專業(yè)生產(chǎn)電熱單頭大鍋灶、商用扒爐、電熱雙頭大鍋灶、多功能電熱煲、電熱保溫桶的企業(yè)。