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諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
勁創(chuàng)機(jī)械-方形油炸機(jī)-薯?xiàng)l薯片油炸機(jī)的尺寸
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真空油炸機(jī)網(wǎng)帶分為普通網(wǎng)帶和不銹鋼網(wǎng)帶,普通真空油炸機(jī)網(wǎng)帶由鐵制成,鋼與鋼的本質(zhì)區(qū)別在于鋼中含有一定量的C,使其強(qiáng)度提高。油炸設(shè)備適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡‘魚豆腐等豆制品等等。事實(shí)上,不銹鋼網(wǎng)帶能否應(yīng)用于食品工業(yè),關(guān)鍵問題在于它所使用的原材料-鋼中的重金屬是否超標(biāo),如果不超標(biāo),就可以用于食品工業(yè),否則就不能用于食品工業(yè)。如果使用,將會(huì)有很大的安全風(fēng)險(xiǎn)。
在油炸機(jī)的生產(chǎn)操作中,為了保證設(shè)備的正常運(yùn)行和人身安全,對(duì)其結(jié)構(gòu)部件有一定的要求,對(duì)油炸機(jī)的結(jié)構(gòu)部件的要求如下:
1,操作旋鈕的軸,手柄,推桿和類似的油炸機(jī)部件不能充電,除非軸在軸上的部件被移除后未被接觸。
2.如果旋鈕、手柄或推桿是由金屬制成的,并且可能由于絕緣故障而充電,則必須用絕緣材料完全覆蓋或用絕緣材料隔開。
3.在正常使用中,手持手柄在正常使用時(shí)不得接觸金屬部件,除非該金屬部件通過雙重絕緣或增強(qiáng)絕緣與帶電物體分開。
4.油炸電氣和機(jī)械容器不得與可接觸的金屬部件(如金屬外殼)連接,并應(yīng)通過加強(qiáng)絕緣將其與金屬部件隔開。
對(duì)油炸機(jī)結(jié)構(gòu)部件的要求,油炸機(jī)在生產(chǎn)操作中對(duì)其結(jié)構(gòu)部件有一定的要求,為了保證設(shè)備的正常運(yùn)行和人員的安全,對(duì)油炸機(jī)結(jié)構(gòu)部件的要求主要包括以下幾點(diǎn):1。油是指通過使用食用油為主要原料,對(duì)食品進(jìn)行炸制烹飪工藝的廚房設(shè)備。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點(diǎn)、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。油炸設(shè)備適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡‘魚豆腐等豆制品等等。