山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營(yíng)：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)

燒烤簽子一般有竹簽和鐵簽，竹簽是一次性的，鐵簽可以洗過再用。做生意的都喜歡鐵釬子，可以反復(fù)使用，也不易燒斷。

竹簽適合家庭燒烤使用，竹簽用之前放入水里浸泡再串肉，這樣不會(huì)燒斷。

外面燒烤店大多用的是鐵簽，而鐵簽

1、大部分鐵簽是不銹鋼條，用砂帶機(jī)或砂輪機(jī)打磨。

2、有的就是不銹鋼扁條打磨。

3、早期常見自行車條打磨而成。因上面有鍍層，現(xiàn)在基本無人采用

水果配搭

燒烤后吃根香蕉:燒烤類食品會(huì)產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物。軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營(yíng)養(yǎng)系博士芮莉莉表示，研究發(fā)現(xiàn)，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保護(hù)胃腸。

燒烤后吃個(gè)梨:梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，并且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經(jīng)常吃梨，不僅能預(yù)防，還能促進(jìn)人體內(nèi)致癌物質(zhì)的排出。

燒烤怎么才能竹簽子不被火燒

這個(gè)簽子得拿水泡透，再串肉

第二，串肉的時(shí)候不能露簽子，要把肉包住簽子。

第三，肉的長(zhǎng)度要和爐子的長(zhǎng)度差不多，前后盡量少露簽子

第四，炭火不能有大的明火，用紅炭火，有明火趕緊把肉串拿下來，給炭噴點(diǎn)水。

用削下來的土豆皮，反復(fù)擦拭不銹鋼簽子的表面，會(huì)發(fā)現(xiàn)污垢和水垢，就會(huì)慢慢的被清洗掉。然后用清水將水龍頭清洗干凈，就可以了