35克冷凍面筋進(jìn)貨渠道 60克冷凍面筋進(jìn)貨渠道 黃河實(shí)業(yè)
35克冷凍面筋進(jìn)貨渠道 60克冷凍面筋進(jìn)貨渠道 黃河實(shí)業(yè)
35克冷凍面筋進(jìn)貨渠道 60克冷凍面筋進(jìn)貨渠道 黃河實(shí)業(yè)
35克冷凍面筋進(jìn)貨渠道 60克冷凍面筋進(jìn)貨渠道 黃河實(shí)業(yè)
35克冷凍面筋進(jìn)貨渠道 60克冷凍面筋進(jìn)貨渠道 黃河實(shí)業(yè)
35克冷凍面筋進(jìn)貨渠道 60克冷凍面筋進(jìn)貨渠道 黃河實(shí)業(yè)

35克冷凍面筋進(jìn)貨渠道-60克冷凍面筋進(jìn)貨渠道-黃河實(shí)業(yè)

價(jià)格

訂貨量(箱)

¥80.00

≥1

聯(lián)系人 吳經(jīng)理

잵잲잭잰잱잰잲잱잱잱잵

發(fā)貨地 河南省濮陽(yáng)市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司

店齡6年 企業(yè)認(rèn)證

聯(lián)系人

吳經(jīng)理

聯(lián)系電話

잵잲잭잰잱잰잲잱잱잱잵

經(jīng)營(yíng)模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

河南省濮陽(yáng)市

主營(yíng)產(chǎn)品

面粉

進(jìn)入店鋪
收藏本店

如果這是您的商鋪,請(qǐng)聯(lián)系我們

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
品牌 黃河實(shí)業(yè)
產(chǎn)地 河南
保質(zhì)期 12個(gè)月
產(chǎn)品名稱(chēng) 面筋串
可售賣(mài)地 全國(guó)
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
儲(chǔ)藏方法 在-18℃以下冷凍保存
原料與配料 谷朊粉,生活飲用水,食用鹽
包裝規(guī)格 20袋/箱,10袋/箱
凈含量(規(guī)格) 35g*20*20袋,40g*30*10袋等
產(chǎn)品編號(hào) 13321227
商品介紹
范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司主營(yíng):谷朊粉,小麥淀粉,小麥澄面,面筋粉,烤面筋專(zhuān)用粉







將高筋粉置于容器中,加入相當(dāng)面粉重量60%的水(水中含1%的鹽),充分拌和,加工成粘性強(qiáng)的面團(tuán)。然后靜置1小時(shí),夏季靜置時(shí)間可稍短些,以防變酸。加水量不可過(guò)多。以免蛋白質(zhì)來(lái)不及粘結(jié)就分散在水中,給操作帶來(lái)困難,也影響面筋提取率。面筋原料(蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%以上)采用高筋粉,經(jīng)過(guò)拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理,烤制過(guò)程中刷上孜然、鹽巴、酥油,隨著火候加大香氣漸漸四溢繚繞。


傳統(tǒng)的烤面筋是由洗面粉制成的,現(xiàn)在已經(jīng)被大面筋串廠家的面筋粉(面筋粉)所取代。將面筋粉通過(guò)面筋盤(pán)管成型,切割成型,形成彈簧狀(螺旋狀)的食品坯料,經(jīng)過(guò)攪拌、浸水、蒸、煮、烘等工序,灑入調(diào)味料,形成面筋烘烤后的香味。麩質(zhì)材料(蛋白質(zhì)含量高達(dá)80以上)使用小麥蛋bai粉,過(guò)程的一部分后,刷上孜然籽,鹽、發(fā)酵過(guò)程酥油,隨著溫度逐漸增加,芳香四溢,再刷上精心制作特別的烤面筋辣椒醬,紅油辣,烤在刷的過(guò)程將會(huì)發(fā)出噪音,香味飄遠(yuǎn),一個(gè)人的食欲。純手工工藝制作,營(yíng)養(yǎng)豐富,清潔衛(wèi)生。制作后,一串串金黃色和鮮紅鮮亮的面筋烘烤而成,吃起來(lái)口滑而軟,香辣鮮香,吃后口齒留香,回味悠長(zhǎng)。




不知道從什么時(shí)候開(kāi)始,無(wú)論是哪里的美食街,都會(huì)有一個(gè)聚集了很多人的烤面筋小攤兒,在小販的手里不停的翻動(dòng)著,老遠(yuǎn)就能聞到一股香味兒。對(duì)于烤面筋這種霸主級(jí)小吃,我也一直沒(méi)研究過(guò)它是怎么做的,印象中的面筋是要洗面,非常麻煩。沒(méi)想到居然有面筋預(yù)拌粉這種東西的存在,才恍然大悟,烤面筋居然是這么做出來(lái)的!范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司




聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 范縣黃河實(shí)業(yè)有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 吳經(jīng)理 (QQ:306905652)
電話 잵잲잭잰잱잰잲잱잱잱잵
手機(jī) 잵잲잭잰잱잰잲잱잱잱잵
傳真 재잰잱잰-잯잴잯재재잵잴
網(wǎng)址 http://www.pyhhsygs.com
地址 河南省濮陽(yáng)市