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淺談冷熱缸的工作原理與適用范圍

淺談冷熱缸的工作原理與適用范圍 冷熱缸在牛奶巴氏殺菌和冰激凌制作過程中很重要。在冰激凌生產(chǎn)線上，冷熱缸起到儲(chǔ)存制作好的冰淇淋的作用，保持冰淇淋的溫度，與外界隔離，即使在熱太陽下曬太陽也不會(huì)融化，保證冰激凌入口的口感。牛奶的巴氏消毒和保溫主要用于牛奶的封閉型高溫殺菌消毒和常溫保存，有助于保護(hù)牛奶的營養(yǎng)和口感。這樣好的機(jī)器受到很多食品生產(chǎn)商的喜愛。 當(dāng)然，冷熱缸還廣泛用于乳品產(chǎn)業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等產(chǎn)業(yè)部門，用作加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或儲(chǔ)存漿液的容器。

冷熱缸的工作原理大體如下

冷熱缸的工作原理大體如下： 首先將液體注入冷熱缸，注入時(shí)必須注意操作。根據(jù)提示，達(dá)到冷熱缸的90%時(shí)，要打開控制閥，控制注入的流量。注入過多會(huì)浪費(fèi)或注入較少會(huì)渡邊杏控制量。然后關(guān)閉冷熱缸的蓋子，抽出冷熱缸內(nèi)的空氣，部分冷熱缸在真空無菌管中進(jìn)行。保溫層有聚氨酯或玻璃面，所以可以分離內(nèi)外的空氣物質(zhì)，對(duì)內(nèi)部保溫有很好的效果。 在冰激凌生產(chǎn)線上，冷熱缸起到儲(chǔ)存制作的冰淇淋的作用，保持冰淇淋的溫度，與外界隔離，在熱太陽下曬太陽也不能用水。

現(xiàn)階段國家制定的食品機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)

現(xiàn)階段國家制定的食品機(jī)械標(biāo)準(zhǔn) 目前，我國制定了GB16798-1997《食品機(jī)械安全衛(wèi)生》、GB22747-2008《食品加工機(jī)械基本概念衛(wèi)生要求》、GB22748-2008《食品加工機(jī)械立式和面機(jī)安全和衛(wèi)生要求》、GB22749-2008《食品加工機(jī)械切片機(jī)安全和衛(wèi)生要求》、GB23242-2009《食品加工機(jī)械食物切碎機(jī)和攪拌機(jī)安全和衛(wèi)生要求》、JB7233-1994《包裝機(jī)械安全要求》等標(biāo)準(zhǔn)。另外，經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量指標(biāo)和要求對(duì)食品機(jī)械的機(jī)械危險(xiǎn)、電氣危險(xiǎn)、噪聲、特殊危險(xiǎn)的防護(hù)、衛(wèi)生要求、人類工效學(xué)等6個(gè)項(xiàng)目以及包裝機(jī)械的液壓氣動(dòng)系統(tǒng)、電氣設(shè)備、危險(xiǎn)部位的防護(hù)、危險(xiǎn)區(qū)防護(hù)、輔助裝置、防護(hù)裝置、噪聲等23個(gè)項(xiàng)目都對(duì)食品和包裝機(jī)械產(chǎn)品質(zhì)量提出了嚴(yán)格要求。