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星科切片厚度調(diào)整
1切片機構(gòu)適用于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片，切片厚度可以根據(jù)要求在1-10mm之間調(diào)整。
2片刀固定在料筒壁上，刀刃應與撥料盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過調(diào)整活動板兩側(cè)的螺釘

得到，調(diào)好后緊固螺母。四：速度調(diào)整

1豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇。切細絲時選高速；粗絲和切菜尺寸較大時依次選中速和低速。
2三角帶張緊：豎刀三角帶張緊，可調(diào)整機器后方，
調(diào)整螺桿順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊。切片機構(gòu)張緊，可調(diào)整電機板螺母達到張緊目的。
五：維護保養(yǎng)及注意事項：
1各活動部位油孔每班加注10#機油一次，滾動軸承每季度更換一次鈣基潤滑脂，鏈輪及齒輪每班加

注機油適量，以不滴落為宜。
2切菜時勿將異物混入菜中以免損壞機件，所切菜要清理泥渣食鹽等，以免損壞刀具，用完后清理殘

余剩菜并擦拭干凈，保持清潔。
3工作時切勿將手伸入撥盤中或豎刀下面,確保人身安全。
4使用時不要使開關(guān)和電機及電源線破損、受潮進水,以免發(fā)生漏電,為保證安全,請在機器的接地標志

部位連接地線。
5工作中如果機器聲音不正常時，必須立即停車檢查，待故障排除后，方能繼續(xù)使用。
6在工作過程中，如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜帶發(fā)生松動及時調(diào)整張緊螺釘使其張緊，但應注意兩邊的松

緊程度，不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
7工作中速度變緩應查看三角帶是否松動，適當張緊后再工作，如發(fā)現(xiàn)軸承部位有溢油、過熱或卡阻

現(xiàn)象，應加油或更換軸承。

豎刀切菜尺寸調(diào)整
1豎刀切菜尺寸可以在1-25mm任意調(diào)整，通過調(diào)整可調(diào)偏心螺釘，得到所需的尺寸。
2菜的尺寸減?。恨D(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使槽的開口朝上，松開可調(diào)偏心螺釘，向偏心輪中心方向移動適量。
菜的尺寸增大：轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使槽的開口朝下，松開可調(diào)偏心螺釘，離開偏心輪中心方向移動適量。

豎刀按裝

1豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷，以及將離心切片機構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲或曲線、塊、丁、

菱形等花樣。切制不同花樣的菜需要按裝相應的豎刀。

2產(chǎn)品出廠時，隨機安裝直刀和片刀各一把，其他規(guī)格的刀具（曲刀、菱形刀、長塊刀、方塊刀），

可根據(jù)用戶的需要定做。
3按裝豎刀時，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至離下死點1-2mm處（根據(jù)菜的水分確定），使豎刀刃

部與輸送帶接觸后緊固在刀架上。