

山東智美啤酒有限公司
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我們公司是集原材料采購(gòu)、深度研發(fā)、技術(shù)咨詢、品牌孵化、OEM、銷售于一體的精釀啤酒全產(chǎn)業(yè)鏈公司,致力成為中國(guó)精釀啤酒產(chǎn)業(yè)孵化基地。公司擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)車間和一流的生產(chǎn)設(shè)備,自成立以來(lái)通過(guò)優(yōu)化企業(yè)管理和生產(chǎn)模式。
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工業(yè)啤酒多為拉格工藝,酵母在發(fā)酵罐底部工作,沉在酒液的下方,發(fā)酵溫度一般控制在10℃以下。發(fā)酵罐較大,發(fā)酵結(jié)束后通常采用過(guò)濾和巴氏殺菌,增加啤酒的貨架期(保質(zhì)時(shí)間)。

