

北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 整體廚房
餐具消毒庫優(yōu)質(zhì)商家-正豐雅美-餐具消毒庫設(shè)計
價格
訂貨量(套)
¥4000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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北京市正豐雅美酒店設(shè)備有限公司專業(yè)中餐爐灶制造、批發(fā):單頭單尾炒爐,鼓風(fēng)大鍋灶,環(huán)保大鍋灶,三門海鮮蒸柜,雙頭雙尾炒爐(開敞式),雙頭雙尾炒爐,雙頭蒸爐,雙頭煮面爐,雙眼低湯灶,蒸箱等爐灶歡迎來電咨詢!
正豐雅美酒店設(shè)備公司是一家生產(chǎn)商用廚房設(shè)備的專業(yè)化廠家。在確保良好質(zhì)量的前提下保證著其成本及價格的競爭力,由于我們擁有完善的從采購到交貨的內(nèi)部操作程序,因此無論是從新的概念還是到新產(chǎn)品的開發(fā)研制,我們都能夠在產(chǎn)品和售后兩方面提供給您持續(xù)的、高品質(zhì)的服務(wù)。
不銹鋼餐廚具盡管美觀耐用,但使用不當,它也會釋放出有害物質(zhì),損害人體健康。不銹鋼廚房設(shè)備告訴您使用不銹鋼餐廚具時須注意以下幾點:
1、不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,因這些食品中含有很多電解質(zhì),如果長時間盛放,不銹鋼會與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng),使有毒的金屬元素被溶解出來。
2、切忌用不銹鋼鍋煲中藥,因中藥含有多種、有機酸等成分,特別是在加熱條件下,易與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng),輕則減輕,重則生成某些有毒的絡(luò)合物。
3、切勿用強堿性或強氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂、次等進行洗滌。因為這些物質(zhì)都是強電解質(zhì),同樣會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。
4、不能空燒。不銹鋼炊具較鐵制品、鋁制品導(dǎo)熱系數(shù)低,傳熱時間慢,空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。
5、要保持炊具的清潔,經(jīng)常擦洗,特別是存放過醋、醬油等調(diào)味品后要及時洗凈,保持炊具干燥。
櫥柜臺面日常使用保養(yǎng)面面談
1、臺面表面盡量保持干燥,耐火板、臺面避免長期浸水,防止開膠變形。人造石臺面要防止水中漂白劑和水垢使臺面顏色變淺,影響美觀。
2、嚴防烈性化學(xué)品接觸臺面,如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、化物、(去指甲油劑)、強酸清洗劑等。若不慎與以上物品接觸,立即用大量肥皂水沖洗表面。
3、不要讓過重或尖銳物體直接沖擊表面;超大或超重器皿不可長時間置于臺面之上;也不要用冷水沖洗后馬上再用開水燙。
4、用肥皂水或含氨水成分的清潔劑(如:洗潔精)清洗即可,對于水垢可以用濕抹布將水垢除去再用干布擦凈。
5、對于刀痕、灼痕及刮傷,如果臺面光潔度要求是啞光,可用400—600目砂紙磨光直到刀痕消失,再用清潔劑和百潔布恢復(fù)原狀。如果臺面光潔度是鏡面,先用800—1200目砂紙磨光,然后使用拋光蠟和羊毛拋光圈以1500—2000rpm低速拋光機拋光,再用干凈的棉布清潔臺面。細小白痕用食用油和干抹布潤濕輕擦表面即可。


