山東七河生物科技股份有限公司主營：香菇菌棒,香菇,鮮香菇等

山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金7525.52萬元，位于淄博市淄川經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。

香菇經(jīng)過曬干或烘干后，其中的核糖核酸在烹調(diào)過程中更容易釋放出來，也更容易被水解為鳥苷酸了，而鳥苷酸正是香菇中的主要鮮味物質(zhì)，其鮮度約為普通味精的幾十倍。因此，干香菇的香味和鮮味都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過鮮香菇。

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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金7525.52萬元，位于淄博市淄川經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。

材料：45攝氏度左右溫水、密封盒一個、白糖少許步驟：

步：首先將溫水倒入密封盒內(nèi)。

第二步：加入小半勺白糖，把香菇放進(jìn)去，將密封盒蓋上。

第三步：接著搖晃密封盒一分鐘，一分鐘之后，飽滿松軟的香菇就泡好了。

香菇里面含有鳥苷酸，白糖能鎖住這些物質(zhì)，減少營養(yǎng)流失，而且加了白糖的香菇，在炒菜的時候，就不會跑味了。

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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年，注冊資金7525.52萬元，位于淄博市淄川經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。

栽培料的配方與調(diào)制

配方：木屑750千克、棉殼100千克、麩皮150千克、保菇粉11千克、石膏粉12.5千克、甜蜜素0.6千克。拌料要求達(dá)到“三勻一充分”，即各種干料要拌勻，料水要拌勻，酸堿度要拌勻，干料吸水要充分。配水量達(dá)到手握成團(tuán)，伸開不散而有裂縫為適宜，切忌偏濕。

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