嫁接成活后,需及時、多次抹除砧木上的萌蘗,以節(jié)省營養(yǎng),促進嫁接成活和接穗旺盛生長。新梢長至30 厘米左右高時,及時解除綁縛物,并設立支柱固定新梢,以防風折。
新梢長至50厘米左右時進行摘心處理,以促進分枝的形成。 壯苗上的強壯枝有可能形成花穗,為了保證苗木的健壯生長,培育 壯苗,應及早摘除。 苗木生長期間適時中耕除草。5月份和6月份各施1次10千克尿素,施肥后及時灌水,以加快苗木生長;進入8月份以后,每 15天噴一次0.3%的磷酸二氫鉀,共噴施2~3次,以促使苗木充實健壯,提高苗木的越冬能力。
入冬前灌一次封凍水。雨季注意排水。 在正常情況下,春季嫁接的苗木,當年秋末即可出圃用于栽植。夏季和秋季嫁接的一般達不到出圃苗的規(guī)格,需培育至第二年秋末才能出圃,以保證苗木質量。
嫁接以后要經常檢查成活率,發(fā)現(xiàn)死碼及時補接。并及時去除萌蘗,保證營養(yǎng)供應嫁接枝生長。當新梢生長到30厘米時,要及時解除包扎物,并將新梢引縛于支柱上,防止風折。然后進行適當修剪。去掉多余枝條,集中營養(yǎng),確保主側枝健壯生長。
開心形樹冠無中心枝,各主枝角度不易開張,影響光照及枝組的培育,因此必須采用拉枝的方法開張角度。拉枝方法,一是將樹與樹之間的枝頭互相牽拉,用鉛絲將枝頭交匯處綁住。二是不能相互牽拉的主枝要首先在地面合適的位置釘立木樁,將鉛絲綁在木樁上,上面拴一掛鉤,掛鉤木制也可,鐵制也可。將需要拉的枝鉤住,調整到合適的角度固定。拉枝初期角度應大些,可將主枝角度拉到70°左右,解除拉線后角度恢復到65°左右即可。
以后對多余的枝進行處理,去掉重疊枝,交叉枝,于3月下旬至4月上旬進行刻芽,對于粗壯的長枝按15厘米左右距離進行刻芽,選芽位置在背上或兩側。方法是用鋼鋸條在芽前3毫米處,鋸透皮層,起到截留營養(yǎng),促生壯枝的作用。
芽膨大期,大芽直徑0.8厘米時,在背上每隔15~ 25厘米保留-一個大芽,其余芽全部抹掉,集中營養(yǎng),形成壯果枝。經過“拉枝、刻芽、抹芽"處理,當年抽生的枝條95%以上能夠形成雌花。平均株產2~3千克。