野外燒烤已成為許多朋友在周末放松的活動(dòng)，特別是在進(jìn)入夏季之后。他們是三五個(gè)朋友，開(kāi)車旅行，找個(gè)安全的開(kāi)放空間，然后燒烤。但是，無(wú)論是燃燒木炭還是用電，都會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定的污染。有沒(méi)有什么方法可以享受燒烤食物，同時(shí)仍然照顧環(huán)境？

便攜式多功能烤箱（烤網(wǎng)，烤盤，湯），具有燉，煎，烤，煨的功能。右邊的烤盤主要是油炸和烤制。左側(cè)主要是烤制，然后打開(kāi)左烤盤，下面還提供了燜和煲的功能，燒烤可以放在車后艙，非常方便;

無(wú)煙電燒烤爐原理一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落，沒(méi)有油質(zhì)的反復(fù)浸潤(rùn)，也就是沒(méi)有油質(zhì)煎、炸的過(guò)程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。無(wú)煙燒烤爐在現(xiàn)在這個(gè)年代中已經(jīng)有了自己堅(jiān)實(shí)的地位，在燒烤設(shè)備中獨(dú)占鰲頭，帶領(lǐng)燒烤設(shè)備走向了新世紀(jì)的前沿?，F(xiàn)在這個(gè)時(shí)代屬于環(huán)保時(shí)代，由于多年的工業(yè)開(kāi)發(fā)、秸稈焚燒、還有夏季的燒烤濃煙的多種因素導(dǎo)致的全球溫室效應(yīng)，冰川融化加速，海平面的不斷上升，都時(shí)時(shí)刻刻的提醒著人類，應(yīng)該馬上注意環(huán)境的保護(hù)。地球是人類以及所有生物賴以生存的家園，但地球也需要人類悉心的愛(ài)護(hù)。

3、 然后把羊肉串均勻的擺在燒烤爐上，一字?jǐn)[開(kāi)。確保下面顏色烤變后，再均勻的翻過(guò)來(lái)，兩邊都烤均勻后，刷上飄香油，在撒辣椒粉、孜然粉。

4、 最后烤好的肉串，再用刷子蘸上少量的油，這是為了增加羊肉串的光澤度。這樣讓人更有食欲，一般一把羊肉串2—3分鐘就烤熟了，不要烤的太老，以羊肉表面冒泡為標(biāo)準(zhǔn)。

5、 也可以烤成海鮮味，烤熟以后在表面刷上海鮮醬就可以了。（海鮮醬的做法在后面的烤鐵板魷魚里有詳細(xì)介紹）。