炒料機

        一、燃氣炒貨機是在手燒爐的基礎(chǔ)上升級改進型，配有節(jié)能炤頭，可調(diào)節(jié)火力大小，滾筒受熱更加均勻合理。

二、采用電加熱的炒貨機帶有溫控儀，可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)炒貨機滾筒內(nèi)的溫度。

三、電加熱炒貨機的滾筒外夾層內(nèi)裝有優(yōu)質(zhì)的保溫棉材料，保溫性能良好，熱銷利用率高，能保證適應(yīng)各種物料的溫度需求，炒出的食品口感好，同時可大大降低熱效的損耗。

四、電加熱炒貨機所選用的熱源為電熱管。能耗比其他廠家的電爐絲低的多，并且不見明火安全方便。

五、在炒制物料時，所炒的物料在滾筒內(nèi)成立體翻炒，不會發(fā)生粘鍋現(xiàn)象，炒貨機炒制物料達到要求后，只需按動開關(guān)，就可以出鍋過篩分離，無需人工輔助。炒料機

炒貨機和傳統(tǒng)炒貨機相比，外觀精美豪華，移動方便，既適合店面使用，也適合移動售賣。傳統(tǒng)炒貨機以煤或柴為加熱原料,不但衛(wèi)生條件差,且環(huán)境污染嚴(yán)重，浩博臥式系列炒貨機有電熱或燃氣兩種加熱方式，并且臥式炒貨機可自動點火，省時省力，綠色環(huán)保，節(jié)約成本。傳統(tǒng)炒貨機升溫速度慢，炒制不均勻，浩博臥式系列炒貨機，運用不銹鋼材料制作，內(nèi)置式加熱管，鍋體可快速升溫，炒制均勻，味道醇香。北京浩博系列多功能炒貨機可控制溫度，出品量大，每鍋可出12.5kg的貨品，低成本，高效率。炒料機

炒料機

簡介：

       1、醬料火鍋炒料機是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

       2、加熱方式可分為：燃氣加熱、電加熱導(dǎo)熱油加熱、電磁加熱、蒸汽加熱等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術(shù)要求。

       1）采用燃氣加熱（、液化氣）；全自動電子打火，防風(fēng)警報，作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道，口感醇正；

       2）采用電加熱導(dǎo)熱油加熱：受熱面積大，受熱均勻，帶有溫控儀，溫度可調(diào)可控，滿足高粘度物料的操作要求，不易糊鍋，是加工月餅餡料和阿膠棗泥豆沙蓮蓉等餡料的設(shè)備；

       3）采用電磁加熱：電磁加熱設(shè)備分為5檔可調(diào)可控，溫度升降靈活，節(jié)能環(huán)保；

       4）采用蒸汽加熱：蒸汽加熱受熱面積大，高溫可達100℃，適合敏感易糊鍋物料（中藥、果汁果醬、阿膠等）的濃縮；

       3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)公與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。炒料機