精氨酸鹽酸鹽價(jià)格-精氨酸鹽酸鹽廠家價(jià)格
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廣東鼎盛食品配料有限公司
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所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:25公斤/桶
- 主要營(yíng)養(yǎng)成分:L-精氨酸鹽酸鹽
- 外觀:粉末
- 含量:99%
- 保質(zhì)期:2年
- 主要用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
- CAS:有
- 特色服務(wù):可開(kāi)增值稅發(fā)票
L-精氨酸鹽酸鹽 L-精氨酸鹽酸鹽食品級(jí)
基本信息
是否進(jìn)口:否
型號(hào):食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:25KG
主要營(yíng)養(yǎng)成分:L-精氨酸鹽酸鹽
外觀:粉末
含量:99%
保質(zhì)期:其他
主要用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS:有
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑:L-精氨酸鹽酸鹽
1.簡(jiǎn)介
英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine
CAS:15595-35-4;1119-34-2
EINECS:214-275-1
分子式:C6H14N4O2 . HCI
分子量:210.66
比旋光度: +8.3°~ +9.5°
溶解狀況:≥95.0%
重金屬:≤10ppm
氯化物:≤0.04%
砷鹽:≤1ppm
干燥失重:≤0.5%
2.性狀
L-精氨酸鹽酸鹽為白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,有特殊的酸味,L-精氨酸鹽酸鹽易溶于水和甲酸,微溶于乙醇,
3.用途
1.占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6%。
2. FEMA(mg/kg,1998):焙烤制品、早餐谷物20~100;飲料3~30;干酪、調(diào)味汁、肉制品、果仁制品、禽品15~100;膠姆糖、糖果、糖霜、明膠、布丁、軟糖、代糖品、甜沙司3~15;調(diào)味品2~25;蛋制品、仿乳品、其他谷物5~10;油脂、冷飲、水果冰、乳制品5~15;硬糖1~20;速溶咖啡/茶10~100;果醬、果凍、加工水果2~15;加工蔬菜3~5;復(fù)水蔬菜5~25;調(diào)味香料10~250;小吃食品15~250;湯類5~250。
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外,利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。