深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司主營(yíng)：蒸包爐,節(jié)能煮面爐,湯粥爐,水餃爐等蒸煮設(shè)備

包子是一年四季都很適用的早餐，小孩子喜歡吃包子，年輕人喜歡吃包子，老人也喜歡吃包子。包子機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)廣泛流在全國(guó)各地，不僅僅是一些食堂工廠使用，現(xiàn)在個(gè)體戶也很多使用包子機(jī)了。做包子，四季經(jīng)營(yíng)沒有淡季，經(jīng)營(yíng)更靈活，其優(yōu)勢(shì)顯而易見：新穎、獨(dú)特、簡(jiǎn)單、快捷、方便、省時(shí)、省事，個(gè)性化、大眾化、生活化等等，歡迎撥打咨詢電話

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先說說和面

1、酵母：我使用的酵母是超市買的安琪酵母粉。有5g裝的，使用起來方便。酵母的量是相對(duì)的而不是絕1對(duì)的，要根據(jù)發(fā)面環(huán)境的溫度和速度來決定；酸母使用之前先融于溫水中，靜置5分鐘；環(huán)境涼或者想發(fā)得快一些酵母量可以多一些，正常的溫度下每500克面粉5克就足夠了。

2、水量：和面用水量的多少問題，其實(shí)這個(gè)完全可以分幾次放入，1好用溫水發(fā)酵比較快。饅頭的面要和得硬一些。正常是500克面粉250克水左右。肉包子的面就稍微軟一些，包入餡料后容易封口；面團(tuán)剛開始揉光滑不太容易，可以將面團(tuán)揉成型后蓋上靜置10分鐘，等水分和面粉充分融合后再重新揉，很輕松就會(huì)揉成光滑的面團(tuán)!

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包子饅頭是早餐的必備良品，每當(dāng)?shù)搅嗽缟?，包子鋪前面總是絡(luò)繹不絕，有很多食客，久而久之，商機(jī)也被體現(xiàn)出來，創(chuàng)業(yè)者也窺其一二，想要開一家包子店，那，既然是開一家包子饅頭店，商用煮面機(jī)麻辣燙機(jī)是必不可少的。所以在開一家包子店之前還需要對(duì)包子饅頭機(jī)有所了解，首先先了解商用煮面機(jī)麻辣燙機(jī)一臺(tái)，其次再了解商用煮面機(jī)麻辣燙機(jī)哪個(gè)品牌好？針對(duì)以上這一疑問，科創(chuàng)園是專業(yè)生產(chǎn)商用煮面機(jī)麻辣燙機(jī)的廠家。