擇優(yōu)化工廠家現貨D-甘露醇69-65-8-白色粉末-香精香料
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廠家現貨甘露醇
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中文名稱:D-甘露糖醇
中文同義詞:甘露蜜醇;D-甘露醇/D-甘露糖醇;D-吡喃甘露糖;D-甘露糖醇;蟲草酸;哌喃甘露糖;甘露糖(木密醇;D-甘露糖醇包裝
英文名稱:D-Mannitol
英文同義詞:D-MannitoltestedaccordingtoPh.EurChemicalbook.;D-Mannit0.25;invenex;Isotol;Maniton-S;Mannazucker;Mannazucker(German);Mannidex
CAS號:69-65-8
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
EINECS號:200-711-8
相關類別:調味劑(風味增強劑);食品添加劑;甜味劑;其它含氧化合物;雜質對照品;輔料;糖類(碳水化合物);對照品;標準品;糖醇類;生化試劑;其他生化試劑;工業(yè)原料;原料藥;僅供科Chemicalbook研使用;植物提取物;對照品;碳水化合物;糖類;醫(yī)藥原料;小分子抑制劑;小分子抑制劑,天然產物;基因組學和分子;專業(yè)試劑;定制合成產品;生物化學;有機化學;蛋白質組學;碳水化合物類;糖;
D-甘露糖醇性質
熔點167-170°C(lit.)
沸點295°C
比旋光度141o(c=USP-directives)
密度1.52
折射率1.3330(estimate)
閃點290-295°C/3.5mm
儲存條件StoreatRT.
溶解度H2O:1Mat20°C,clear,colorless
形態(tài)CrystallinePowder
酸度系數(pKa)13.5(at18℃)
顏色White
PH值5.0Chemicalbook-6.5(25℃,1MinH2O)
旋光性(opticalactivity)[α]25/D+23.3to+24.3°(lit.)
水溶解性soluble
波長(λmax)λ:260nmAmax:0.04λ:280nmAmax:0.04
Merck14,5745
BRN1721898
穩(wěn)定性Stable.Combustible.Incompatiblewithstrongoxidizingagents.
性狀:無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末。
化學性質:無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相對密度1.49。旋光率[α]D20-0.40°(10%水溶液)。吸濕性極小。水溶液穩(wěn)定。對稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100m1)。Chemicalbook略溶于乙醇(1.2g/100m1)。溶于熱乙醇。幾乎不溶于大多數其他常用有機溶劑。20%水溶液的pH值為5.5~6.5。天然品廣泛存在于植物的葉、莖、根等中,如海藻、柿餅表面的白粉即為甘露糖醇,在食用菌類、地衣類、元蔥及胡蘿卜等中含量亦較多。由木犀科植物花白蠟樹(Fraxinusornus)的樹液(分泌物、干燥而得的甘露聚糖中含30%~50%甘露糖醇。
用途:低熱量甜味劑;膠姆糖及糖果的防粘劑;營養(yǎng)增補劑及組織改良劑;保濕劑;填充劑。甘露醇在醫(yī)藥上是良好的利尿劑,降低顱內壓、眼內壓及腎藥、脫水劑、食糖代用品、也用作藥片的賦形劑及固體、液體的稀釋劑。甘露醇注射液作為高滲透降壓藥,是搶救特別是腦部疾患搶救常用的一種,具有降低顱內壓所要求的降壓快、療效準確的特點。作為片劑用賦形劑,甘露醇無吸濕性,干燥快,化學穩(wěn)定性好,而且具有爽口、造粒性好等特點,用于抗癌藥、抗菌藥、抗組織胺藥以及維生素等大部分片劑。此外,也用于醒酒藥、口中清涼劑等口嚼片劑。在食品方面,Chemicalbook該品在糖及糖醇中的吸水性,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點的防粘粉。也可用作糖尿病患者用食品、食品等低熱值、低糖的甜味劑。在工業(yè)上,甘露醇可用于塑料行業(yè),制松香酸酯及人造甘油樹脂、炸藥、雷管(硝化甘露醇)等。在化學分析中用于硼的測定,生物檢驗上用作培養(yǎng)劑等。甘露醇雖可被人的胃腸所吸收,但在體內并不蓄積。被吸收后,一部分在體內被代謝,另一部分從尿中排出;經氫溴酸反應可制得二溴甘露糖醇。