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揚州啤酒釀造設備加盟-啤酒機械設備-廠家直銷
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¥8000.00
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店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 張為科
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發(fā)貨地 重慶市
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重慶安枕無憂網(wǎng)絡科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認證
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張為科
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重慶市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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設備名稱 啤酒設備
設備構成 糖化罐,發(fā)酵罐
設備主體 上層為過濾層;下層為糖化層
主機 糖化罐
輔機 離心泵,粉碎機,管路
加熱方式 U型電熱棒(三根)
動力 380V三相電18KW
溫度表 1C°-100c°
移動性 不可移動
冷卻系統(tǒng) 內(nèi)置水槽冷水循環(huán)
操作性 半自動,人工輔助
顏色 銀灰色、銅色
容量 100L、200L、300L、500L、1000L
商品介紹
啤酒設備一體機指的是整個糖化系統(tǒng)四個釀造工藝步驟用一個罐體來完成,分為上下兩層:上糖化過濾,下煮沸旋沉。發(fā)酵都也是帶單罐單控,每一個發(fā)酵罐配套一臺小制冷機來完成整個發(fā)酵過程。麥汁糖化完成后進發(fā)酵罐后再進行冷卻。整個麥汁糖化時間下來大概需要12-13個小時來完成,且無法進行洗糟,這里不是攻擊這種設備,這種設備也有優(yōu)點,制作成本比較便宜,設備占地面積小,發(fā)酵罐部分是罐體底部部分制冷,酒質(zhì)不是很穩(wěn)定,每個發(fā)酵罐一個壓縮機且使用的是家用壓縮機,功效比較低,故障率高。再就是客戶投資那么多錢,錢打水漂良心也過意不去!畢竟設備是需要人操作的!
啤酒設備的其主要優(yōu)點:
① 精釀啤酒工廠,糖化、過濾、煮沸、旋沉都有單獨的罐,加上配備的熱水罐,可以明顯減少占鍋時間,糖化總時間一般會縮短30~60分鐘,每天釀造批次可達6批次,可以配備5-6倍的大發(fā)酵罐,可以很大程度上降低設備成本投入;② 糖化/過濾槽和煮沸/旋沉槽使用新型加熱夾套,明顯的縮短糖化升溫時間,煮沸強度可達8~10%,有利于蛋白質(zhì)變性和凝聚并且可以減少不良呈味物質(zhì)的含量;③ 使用了螺旋輸送機,麥芽粉的傳送變得輕松簡單;④ 增加了麥汁平衡罐,在麥汁抽濾過程中,不會出現(xiàn)把過濾層抽死或篩板抽壞等現(xiàn)象的出現(xiàn)。
自釀啤酒設備廠家建議在精釀啤酒釀造過程中,為了保證售酒過程中啤酒暢銷產(chǎn)品不脫銷,一種酒使用兩只發(fā)酵罐循環(huán)釀造和銷售,可確保這一種酒循環(huán)生產(chǎn)不斷酒,具體可咨詢自釀啤酒設備廠家。分體式精釀啤酒設備一般糖化一批料的時間7-8個小時即可完成。精釀啤酒設備的常用型號有:100升,200升,300升和500升,其它型號可定制化生產(chǎn)。小型的自釀啤酒設備適用于酒吧,酒店,餐廳,啤酒屋,KTV等場所,經(jīng)營模式多樣化。大型自釀啤酒廠設備型號有:1000升,2000升,3000升以上,適合于投資中小型自釀啤酒廠,大排檔,夜市啤酒配送等。
精釀啤酒設備比以往的大型釀酒設備安裝地點靈活。傳統(tǒng)的啤酒設備一般都是安置在釀酒廠放車間內(nèi);而精釀啤酒設備因體積小,占地面積少,運輸靈活,所以可以放置在酒吧、自助餐廳、烤吧、啤酒屋等經(jīng)營場所。這不僅可以及時的釀出消費者喜愛的精釀啤酒口味,而且還可以讓消費者看到整個釀造過程。這是傳統(tǒng)的啤酒設備無法比較的。
啤酒設備的其主要優(yōu)點:
① 精釀啤酒工廠,糖化、過濾、煮沸、旋沉都有單獨的罐,加上配備的熱水罐,可以明顯減少占鍋時間,糖化總時間一般會縮短30~60分鐘,每天釀造批次可達6批次,可以配備5-6倍的大發(fā)酵罐,可以很大程度上降低設備成本投入;② 糖化/過濾槽和煮沸/旋沉槽使用新型加熱夾套,明顯的縮短糖化升溫時間,煮沸強度可達8~10%,有利于蛋白質(zhì)變性和凝聚并且可以減少不良呈味物質(zhì)的含量;③ 使用了螺旋輸送機,麥芽粉的傳送變得輕松簡單;④ 增加了麥汁平衡罐,在麥汁抽濾過程中,不會出現(xiàn)把過濾層抽死或篩板抽壞等現(xiàn)象的出現(xiàn)。
自釀啤酒設備廠家建議在精釀啤酒釀造過程中,為了保證售酒過程中啤酒暢銷產(chǎn)品不脫銷,一種酒使用兩只發(fā)酵罐循環(huán)釀造和銷售,可確保這一種酒循環(huán)生產(chǎn)不斷酒,具體可咨詢自釀啤酒設備廠家。分體式精釀啤酒設備一般糖化一批料的時間7-8個小時即可完成。精釀啤酒設備的常用型號有:100升,200升,300升和500升,其它型號可定制化生產(chǎn)。小型的自釀啤酒設備適用于酒吧,酒店,餐廳,啤酒屋,KTV等場所,經(jīng)營模式多樣化。大型自釀啤酒廠設備型號有:1000升,2000升,3000升以上,適合于投資中小型自釀啤酒廠,大排檔,夜市啤酒配送等。
精釀啤酒設備比以往的大型釀酒設備安裝地點靈活。傳統(tǒng)的啤酒設備一般都是安置在釀酒廠放車間內(nèi);而精釀啤酒設備因體積小,占地面積少,運輸靈活,所以可以放置在酒吧、自助餐廳、烤吧、啤酒屋等經(jīng)營場所。這不僅可以及時的釀出消費者喜愛的精釀啤酒口味,而且還可以讓消費者看到整個釀造過程。這是傳統(tǒng)的啤酒設備無法比較的。
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公司名稱 重慶安枕無憂網(wǎng)絡科技有限公司
聯(lián)系賣家 張為科 (QQ:838740198)
電話 钺钹钶-钸钶钻钳钻钵钳钼
手機 钳钻钺钺钹钶钶钺钻钺钶
地址 重慶市