櫻桃對水分的要求極高，需要結合土壤的含水量和天氣溫度進行澆水，如果澆水過量，導致積水，會造成土壤中氧氣不足，根部得不到正常的呼吸，嚴重時還會造成爛根現(xiàn)象。

櫻桃樹是喜光樹種，光照條件好，櫻桃的樹體才會健壯，花芽充實，坐果率高。若是光照條件差，枝條弱，果枝壽命短，坐果率低。