櫻桃對季節(jié)和地區(qū)的要求： 在山東泰安地區(qū)4月初開花，花期7-10天左右，異花授粉，可搭配薩米脫、拉賓斯、先鋒進行授粉。成熟期在5月下旬，果實發(fā)育期45天左右，與魯櫻1號（美早和薩米脫的另一個后代）同期成熟。果實成熟期集中（方便管理），采收期短（省人工），需冷量低，11月落葉，年營養(yǎng)生長期220天左右。果頂較平，稍內陷，偏向于美早的果形，臍點較大，果實橫徑、縱徑較大，側徑較小。果個大，平均果重13-14g，單果16g，果皮深紅色，成熟呈紫紅色，有光澤，果肉肥厚多汁，甜度，肉質硬，風味，可溶性固形物18.3%，果實可食率94.6%，果柄中長，無畸形果，豐產(chǎn)性。

我國大櫻桃樹苗生長存在的主要問題栽培技術不成體系，標準化水平低主要表現(xiàn)在主栽品種、砧木尚不明確，栽培模式簡單，園相郁閉、結果晚、單產(chǎn)低、質量較差（不甜、不大）等。（1）缺乏規(guī)劃設計，沒能真正做到適地適樹多數(shù)櫻桃建園規(guī)劃簡單，路、渠、水、電等多因費用大不能，多數(shù)果園因地頭沒有留足作業(yè)道，開不進拖拉機，機械作業(yè)困難；許多果園重視灌水，忽視排水，排水渠道不暢，如：2013年7月份降雨較常年偏多，部分果園因積水造成澇害發(fā)生，死樹嚴重；還有部分果園存在盲目建園，選擇了不適宜的砧木、苗木，缺少授粉品種，倉促上馬。（2）品種新慢，生產(chǎn)中主要集中在早熟品種大櫻桃栽培，品種是基礎。目前我國栽培品種多達50余個，主要品種有：“紅燈”、“紅蜜”、“佳紅”、“那翁”、“大紫”、“早大果”、“早紅寶石”、“布萊特”、“美早”、“先鋒”、“拉賓斯”、“雷尼”、“薩米脫”、“黑珍珠”等，如：“紅燈”約占栽培品種的50%以上，成熟時果肉較軟；采收早時顏色淺，糖度低，口感差；畸形果率高，特別是染病率較高。在品種結構上，過分注重早熟品種，主要有“紅燈”、“早大果”、“布萊特”、“美早”、“布魯克斯”等；中晚熟品種較少，采收期過于集中，

產(chǎn)品介紹： （1）購苗：秋后春節(jié)前購櫻桃苗為宜。春節(jié)后購苗，生品種混雜現(xiàn)象，而且缺乏品種。露地株行距1.25×2.5米左右，畝栽213株左右。大棚株行距0.9×1.8米左右，畝栽411株左右。 （2）運苗：裝車，苗木淋濕后封嚴。櫻桃苗到家卸車并入室，蓋嚴保溫保濕，嚴禁置于0度以下的環(huán)境。 （3）貯苗：櫻桃苗木購回后如果不栽植，那么有兩種貯存方法。一埋土法：選天氣，將櫻桃苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只潑水，7度以下保存。此法熱，春季土壤解凍后栽植。二假植法：背風處開溝，深60厘米，長寬不限，方向不限。將捆拆開，挨株斜栽于溝中，填沙土或細土，大水灌透并填充空隙，然后蓋草，以免風吹日曬而失水