現(xiàn)貨供應黃蜀葵膠食品級增稠劑
價格
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 級別:食品級
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 主要用途:食品等行業(yè)
- 包裝規(guī)格:25公斤/桶
- 執(zhí)行標準:國標
- CAS:有
- 特色服務:可開增值稅發(fā)票
中文名稱:黃蜀葵膠
英文名稱:Abelmoschus manihot gum
性狀:淡棕黃色或帶綠色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分。 為淡棕黃帶綠色粉末,略有清香味,溶于水成黏稠液,不溶于乙醇。
屬于一種新型食品膠,以錦葵科植物黃蜀葵根、莖,經(jīng)過整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩、精制而得。在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點、果醬等食品中。
用途:
食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點、果醬等食品中。
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