湖南星科商用豬蹄殺菌釜 雙層電加熱蒸汽滅菌設(shè)備 臥式雙鍋串聯(lián)式

星科牌殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口

等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率

高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬κ称饭揞^進行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上，把需要殺菌的

食品罐頭放入殺菌鍋內(nèi)，通過一定時間持續(xù)而均勻的高溫作用，可殺死食品物中的微生物，破壞生物

酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用，達到商業(yè)無菌，從而大大延長罐頭的貨架期，使之在常溫下保

存一定時間而不致敗壞。 

殺菌鍋分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用型。有水浴式、噴淋式、三鍋串聯(lián)式、雙鍋并聯(lián)式、臥式

、雙層水浴式、自動回轉(zhuǎn)式、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。分為手動、半自動、全自動的高溫高壓殺菌鍋。有全不

銹鋼、碳鋼兩種。

新疆星科大型豬蹄殺菌鍋 雙層大型水浴玉米殺菌斧 全自動西門子標(biāo)配小車托盤殺菌設(shè)備

湖南星科商用豬蹄殺菌釜 雙層電加熱蒸汽滅菌設(shè)備 臥式雙鍋串聯(lián)式

品進行高溫殺菌處理工作，以達到保質(zhì)期內(nèi)“商品無菌”的要求。

星科牌殺菌鍋殺菌的時間短、升溫速度快，設(shè)備采用雙罐熱水水浴循環(huán)殺菌，可以先把熱水罐加溫到殺菌所需溫度

再通入殺菌鍋內(nèi)進行滅菌，從而縮短了介質(zhì)升溫的時間。工作過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用，高溫殺菌鍋節(jié)省了

能源、時間及人力物力資源的消耗，減少了生產(chǎn)過程中所需要的成本。利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán)，浸泡式高溫滅菌

，在工作的過程當(dāng)中，高溫殺菌鍋對鍋內(nèi)的溫度壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程，設(shè)備全部采用

電腦自動化控制，鍋內(nèi)在0.3度左右。確保生產(chǎn)出來的產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不會改變。

本設(shè)備凡接觸食品部分皆為0Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、

設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修湖南星科商用豬蹄殺菌釜 雙層電加熱蒸汽滅菌設(shè)備 臥式雙鍋串聯(lián)式星科豬蹄雞爪殺菌鍋 900雙層蒸汽食品滅菌鍋 醬牛肉真空袋裝殺菌設(shè)備 包售后安裝