天益烤羊腿機器廠家介紹燒烤工藝的竅門

選材

牛肉：可選擇牛肋排骨，鮮嫩而又韌性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。無論是美國牛肉或是澳洲牛肉，都不宜烤至全熟食用，會破壞肉質(zhì)的鮮嫩。

雞肉：任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下，在撒些淀粉，會使肉質(zhì)更鮮嫩。

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天益廚業(yè)專業(yè)生產(chǎn)烤羊腿機器

羊肉的食療用途：烤羊腿機器廠家介紹卜血溫經(jīng)，用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。中國古代醫(yī)學(xué)認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品，是一種優(yōu)良的溫補強壯劑。

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烤羊腿機器是綠色環(huán)保設(shè)備

爐子使用機制炭作為傳統(tǒng)木炭（傳統(tǒng)木炭：以樹木為原料，燒制而成，是一種毀壞資源的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在已被國家所禁止）的替代產(chǎn)品，它有燃燒時間長、熱值高、不冒煙、不發(fā)爆、環(huán)保等多種優(yōu)點。