安全可靠

   商用電熱鍋無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏、跟電磁灶相比無電磁輻射等可消除操作人員及工作環(huán)境的安全隱患。傳統爐具使用明火燃燒，產生廢氣，污染環(huán)境，燃料在使用和儲存過程中容易產生泄漏，甚至收發(fā)火災等危險。

適用范圍

  商用電熱鍋廣泛用于酒店、酒樓、餐廳、企業(yè)、學校、工廠等單位，特別適用于無燃料供應或受限制燃料使用的場合，如地下室、鐵路車輛、船舶、航空等。傳統爐具因需要使用明火，出于安全考慮不易安裝在受限制的場所。

商用電炸爐使用方法

   1、檢查電源安裝是否正常，必須保證供電電壓與爐具使用電壓符合。

   2、插上插頭，接通電源，綠色指示燈亮，此時電流已供到本爐。順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度刻度值對準刻度位置，此時黃色指示燈亮，，表示電熱管已經工作，扒板開始升溫。

   3、當扒板升至設定的溫度時，溫控器能夠自動切斷電源，同時黃色指示燈息，綠色指示燈亮，電熱管停止工作。當扒板溫略有下降，溫控器能夠自動接通電源，黃色指示燈亮，綠色指示燈息，電熱管又恢復工作，扒板溫度上升。商用電炸爐功能簡介全自動型：1、涮火鍋功能：根據就餐人數加入一定量的水，打開指示燈開關。如此反復循環(huán)，以保證扒板溫度在設定的溫度范圍內恒溫。

   4、在使用時要及時清理油盒中的油，以防溢出。

   5、如在使用過程中，出現異?，F象，必須立即停止使用，經檢查排除故障，方可繼續(xù)使用。

    金佰特---佰森電器廠是一家集研制、設計、生產制造、安裝調試、銷售服務于一體的專業(yè)生產電熱單頭大鍋灶、電熱雙頭大鍋灶、商用電炸爐、多功能電熱煲、電熱保溫桶的企業(yè)。

生煎做法

以半發(fā)酵后的精白面粉作皮，用豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調料作成餡心。表層刷上素油，放入油鍋中，煎熱等快熟時，在尖上還要蘸上蔥花和芝麻即可。

原料：配方(制40只)

上白面粉450克、酵種75克、凈豬五花肉500克、豬皮凍200克、醬油50克、綿白糖20克、味精1克、芝麻25克、姜10克、香蔥500克、食堿7.5克、芝麻油15克、花生油175克。

佰森商用電炸爐結構合理，環(huán)保耐用，外觀簡潔大方，節(jié)能、低碳環(huán)保、無輻射、安全實用.產品以優(yōu)質的品質，高雅的外形，誠摯的信譽展現給您，是您理想的選擇！