兒茶黑添加量-國標(biāo)兒茶黑生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥450.00
≥1
¥440.00
≥25
¥430.00
≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東萍聚生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)寧市
中文名稱:兒茶黑色素;兒茶(ACACIA CATECHU)膠
英文名稱
英文別名:Cachou;Cutch;Pegu Cashoo
1。兒茶酸(C15H14O6·4H2O)為白色針狀晶體。
2。于100℃成無水物。熔點(diǎn)96℃,無水物熔點(diǎn)177℃,于205℃分解。
3。遇 成暗綠色。微溶于冷水
4。易溶于熱水、乙醇、冰醋酸、丙酮。不溶于苯、氯仿。
天然食用色素。供水果飲料、碳酸飲料、酒精飲料、蛋糕、果醬等用。飲料、葡萄酒、果醬、液體產(chǎn)品用量為0.1%-0.3%。粉末食品中添加量0.05%-0.2%。冰激淋0.002%-0.2%。
中國國標(biāo) GB2 76090規(guī)定:配制酒、汽水、果汁,1.0g/kg;果醬、罐頭,1.59/kg;糖果、糕點(diǎn),2.0g/kg。