批發(fā)L-巖藻糖-食品級(jí)甜味劑-L-巖藻糖
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≥1
¥275.00
≥25
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廣東鼎盛食品配料有限公司
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所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 含量:99%
- 包裝規(guī)格:25公斤/桶
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)
- 主要用途:食品甜味劑
- CAS:有
- 特色服務(wù):可開增值稅發(fā)票
基本信息
是否進(jìn)口:否
型號(hào):食品級(jí)
含量:99%
包裝規(guī)格:1*25
有效物質(zhì)含量:99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
主要用途:甜味劑
CAS:有
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L-巖藻糖產(chǎn)品簡介
巖藻糖(fucose)是六碳糖的一種,又稱6- 脫氧- L- 半乳糖,并可以看做是一種甲基戊糖。自然界存在的巖藻糖絕大多數(shù)為L- 巖藻糖,D構(gòu)型的巖藻糖僅作為稀有糖,發(fā)現(xiàn)于一些糖甘類化合物中。
L- 巖藻糖較大量地存在于海藻及樹膠中,也發(fā)現(xiàn)于某些細(xì)菌的多糖中。巖藻糖作為糖蛋白中糖鏈的組成部分,廣泛存在于各類細(xì)胞表面的質(zhì)膜上。巖藻糖比一般六碳糖在第六碳原子上少一個(gè)羥基,所以巖藻糖比其他單糖親水性弱,而疏水性強(qiáng)一些。在某些血型物質(zhì)分子中的巖藻糖是一定的血型的標(biāo)記。
通常從海藻中提取巖藻糖,先用酸處理,中和后,以苯腙形式析出,除去苯肼,可得α-L- 巖藻糖結(jié)晶,熔點(diǎn)145℃.
L-巖藻糖產(chǎn)品用途
1、食品:用于口香糖、巧克力、各種糖果、飲料、牛奶、酸奶、面包、果脯、餅干、果醬、八寶粥等食品。
2、口腔保健:防齲齒牙膏、漱口劑、潔牙劑等
3、工業(yè)制造:蓄電池、精密鑄件等
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5、家庭調(diào)味品:可用于家庭做蔗糖的代用品,同時(shí)還具有特殊的保健作用。
6、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水等