翡翠的肉是指存在于皮殼之內(nèi)的新鮮內(nèi)瓤，也就是翡翠原石里邊沒有發(fā)生蝕變的部位。玉肉是翡翠的主體，是翡翠的核心價值所在，翡翠的所有精彩盡顯其中，人們對翡翠的所有研究都是沖著翡翠的肉而來的

粗皮：指具有粗糙外皮的翡翠籽料，其結(jié)構(gòu)松散，能夠見到其中較粗大的礦物顆粒。由于受風(fēng)化作用較淺，故顯得皮厚。這種粗皮翡翠內(nèi)部的地子質(zhì)量亦較粗糙，常有明顯的石腦、石花等缺陷，透明度一般也不好。

如果松花的顏色濃而鮮艷，價值就會高;如果翡翠皮殼上沒有松花，內(nèi)部可能很少會有色;而皮殼上多處有松花，則內(nèi)部可能存在顏色或者僅僅存在于表層。另外，松花是否滲入翡翠內(nèi)部，滲透的深度等，也是推斷顏色好壞的依據(jù)之一。

翡翠中的綠色部分以呈團(tuán)狀和條帶狀集中分布者較有價值。這樣的綠色顯露于表皮時往往也呈團(tuán)狀或線狀，也有時會呈片狀。當(dāng)綠色在表皮上以大面積片狀出現(xiàn)時多為表皮綠，其內(nèi)部往往無綠；而當(dāng)綠色在表皮上呈線狀或團(tuán)狀出現(xiàn)時，特別是當(dāng)表皮上露出的綠線呈對稱分布時，其綠會向內(nèi)部延伸，甚至貫穿整塊翡翠原石。后者的價值自然比前者高，因此，有行話說“寧買一線，不買一片”