諸城市卓康機(jī)械有限公司主營：速凍機(jī)，真空油炸機(jī)，果蔬加工流水線，巴氏殺菌流水線，油炸機(jī)
油炸機(jī)工作流程

整機(jī)工作流程全稱監(jiān)控，實(shí)時顯示整機(jī)運(yùn)行狀態(tài)及參數(shù)，超限及操作后聲光電一體報警裝置，觸摸屏顯示報警信息，使整機(jī)運(yùn)行更安全。立柱式提升可實(shí)現(xiàn)煙罩與網(wǎng)帶支架單獨(dú)或一體式提升，方便工人清理衛(wèi)生，維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備。

 油炸機(jī)由進(jìn)料口、鍋體、出料口、傳動系統(tǒng)、排油煙體統(tǒng)、提升系統(tǒng)、儲油罐、濾油系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。

一、鍋體部分:                                                                      

1、鍋體采用3㎜不銹鋼板，底板采用3mm厚不銹鋼板，材質(zhì)為304。

2、鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板，材質(zhì)為304。冷彎成型

3、鍋體焊接后進(jìn)行水漏試驗(yàn)，確保不會滲漏。

4、鍋體主要材質(zhì)為不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。

5、鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料。厚為50mm。

油炸機(jī)

真空油炸機(jī)的配置

網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分：

1、輸送帶傳動速度采用變頻調(diào)速控制。

2、輸送帶參數(shù)：輸送帶網(wǎng)帶中心距為600mm，繞絲1.2mm螺距8mm，串軸8mm，軸距100mm，鏈條節(jié)距25.4mm

3、網(wǎng)帶支架采用3mm不銹鋼材料冷彎對接而成，材質(zhì)為304。

4、排油煙罩與網(wǎng)帶支架可以獨(dú)立提升，便于清理。

5、軸承及軸承座均為不銹鋼材料。

6、上、下網(wǎng)帶間隙80mm為油炸空間。
油炸機(jī)

油炸機(jī)流水線特點(diǎn)

1：整機(jī)采用食品專用耐熱不銹鋼制造工藝。

2：采用油水分離技術(shù)，較傳統(tǒng)油炸機(jī)經(jīng)濟(jì)，節(jié)省食油50%以上。

3：應(yīng)用電加熱，加熱均勻，問對偏差小，微電腦控制，故障率低。

4：油和水在同一容器中，利用油和水的密度關(guān)系，油炸過程中的殘?jiān)詣映寥胨?，通過排渣系統(tǒng)排出，從而保證炸油內(nèi)部產(chǎn)品不受壞，勁兒避免油酸化，炭化物質(zhì)的產(chǎn)生。
油炸機(jī)