品牌 愛(ài)德萬(wàn)甜
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 25kg/件
主要營(yíng)養(yǎng)成分 愛(ài)德萬(wàn)甜
外觀(guān) 粉末或結(jié)晶
含量 99%
保質(zhì)期 2年
主要用途 甜味劑
CAS 見(jiàn)說(shuō)明
產(chǎn)品名稱(chēng) 愛(ài)德萬(wàn)甜
商品介紹
供應(yīng)愛(ài)德萬(wàn)甜的生產(chǎn)廠(chǎng)家 食品級(jí)愛(ài)德萬(wàn)甜廠(chǎng)家直銷(xiāo)
一、簡(jiǎn)介
愛(ài)德萬(wàn)甜
中文名稱(chēng):愛(ài)德萬(wàn)甜
英文名稱(chēng):Advantame
國(guó)際化學(xué)與應(yīng)用化學(xué)協(xié)會(huì)(IUPAC)名稱(chēng):
N-〔N-〔3-(3-羥基-4-甲氧基苯基)丙基-L-a-天冬氨?!?L-苯丙氨酸-1-甲酯
二。性狀
愛(ài)德萬(wàn)甜(N-〔N-〔3-(3-羥基-4-甲氧基苯基)丙基-L-a-天冬氨酰〕-L-苯丙氨酸-1-甲酯〕是一種高強(qiáng)度甜味劑,作為甜味劑以及增味劑,可以用于多種食品,且其用量可以遠(yuǎn)低于現(xiàn)有市場(chǎng)上的蔗糖和其他高倍甜味劑
三、用途
甜味是甜味劑分子刺激味蕾產(chǎn)生的一種復(fù)雜的物理、化學(xué)和生理過(guò)程。甜味的高低稱(chēng)為甜度,是甜味劑的重要指標(biāo)。甜度不能用物理、化學(xué)的方法定量測(cè)定,只能憑借人們的味覺(jué)進(jìn)行感官判斷。為比較甜味劑的甜度,一般是選擇蔗糖作為標(biāo)準(zhǔn),其他甜味劑的甜度是與它比較而得出的相對(duì)甜度。測(cè)定相對(duì)甜度有兩種方法:一種是將甜味劑配成可被感覺(jué)出甜味的最低濃度,稱(chēng)為極限濃度法;另一種是將甜味劑配成與蔗糖濃度相同的溶液,然后以蔗糖溶液為標(biāo)準(zhǔn)比較該甜味劑的甜度,稱(chēng)為相對(duì)甜度法
山東萍聚生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高效的物流運(yùn)營(yíng)體系,為廣大用戶(hù)能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅(jiān)實(shí)的保障。公司在日益壯大、競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的食品添加劑市場(chǎng)環(huán)境中,通過(guò)銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),以山東為中心,引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的管理方法和理念,逐步在全國(guó)地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)和銷(xiāo)售平臺(tái)。
聯(lián)系方式