諸城市魯品機械科技有限公司
主營產品: 商業(yè)專用設備
卷煎蛋皮機器-魯品全自動蛋皮機廠家銷售-仿人工生產蛋皮機連續(xù)生產
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卷煎蛋皮機器 魯品全自動蛋皮機廠家銷售 仿人工生產蛋皮機連續(xù)生產
———— 諸城市魯品機械科技有限公司
操 作 說 明:
將制好的蛋漿放入漿桶內,當烤輪加熱至160℃后;開動漿泵將蛋漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使蛋漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉過270-300度角時,蛋漿熟化,自動與烤輪分離,形成固定厚度的烤鴨餅皮,春卷皮、千層蛋皮等。
蛋皮機自動化程度高,用途廣泛,適用于各類面皮、烤鴨餅、春卷皮、蛋卷皮、法國薄餅、荷葉餅、香煎薄脆餅等餅皮的制作,成為很多餐飲行業(yè)和速食品加工企業(yè)的重要設備, 購買設備贈送配方。
蛋皮機基本介紹:
本產品適用于圓形春卷皮、烤鴨餅、單餅、蛋卷皮、咖喱角皮、荷葉餅、法國薄餅皮的制作。面漿直接產出成品,生產效率極高,每小時可達1000-3000張,適用于食品廠、飯店、快餐店、面餅批發(fā)商等。
設備特點:
1、餅機構緊湊,設計合理。漿桶,主機,網帶采用獨立分體設計,驅動單獨控制。驅動采用變頻調速電機,調節(jié)方便無噪音,電器采用正泰電器。控溫裝置為遠紅外探溫,溫度控制+1度。
2、漿桶漿桶傾斜集料,可拆卸,底部設計閥門,打漿攪拌物料清洗方便。
3、漿泵采用獨立變頻控制,嚴格控制物料流量。防止多余物料過度循環(huán),保證產品品質!
4、接觸食品部位采用食品級SUN 304材質。清理衛(wèi)生方便。主機架體采用國標架體,保證設備穩(wěn)定性。底部配備地角升降螺栓,調節(jié)設備的水平安置。加重橡膠萬向輪保證設備移動方便,保護車間地面地膠。
5、加熱輪材質為高溫、高頻鑄造材質,保證使用過程中不變形,設備精度更高、運行穩(wěn)定性 。
6、刮刀材質為Cr 12材質,經高溫煅打工藝,表面更光滑耐磨。刮刀緊貼模具表面,分離餅皮,同時刮掉多余的殘渣。
7、主軸采用無縫管與不銹鋼無縫管焊接而成。由數(shù)控機床精車,保證裝配同軸度。防止加熱輪跳動。
8、上漿系統(tǒng)為魯品公司獨立研發(fā),濾漿、濾筋保證餅皮物料均勻輸送。
9、 網帶為變頻調速式,可根據(jù)模具轉速調節(jié)速度。網帶可根據(jù)空間大小獨立設計,移動。不銹鋼獨立網帶,方便清洗,透氣性好。上部帶有風冷散熱風扇,盡快降低產品溫度。