蘋果酸鋅

一、概念詳解：

中文名稱：蘋果酸鋅

    CAS登錄號：有    

    英文名稱：zinc malate

中文別名：2-羥基丁二酸鋅

性質(zhì)：蘋果酸鋅為白色粉末，微溶于水，能溶于稀礦酸及氫氧化堿。

二、用途：

蘋果酸鋅在食品工業(yè)中用作營養(yǎng)強化劑。

三、包裝與貯存：

     1.包裝：多層復合包裝紙袋25公斤/袋

    2.貯存：陰涼處保存，避免陽光直接照射，不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。

                                          【鄭重聲明】          

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