蘋果市場價格波動 紅富士蘋果75-80-90mm冷庫蘋果

近日，沂水縣大山蘋果冷藏庫中，工人們正給蘋果分級裝箱，準(zhǔn)備發(fā)往廣州市。沂水縣是蘋果種植大縣，種植蘋果428萬畝，年產(chǎn)量180萬噸，產(chǎn)值達(dá)18億元。該縣生產(chǎn)的蘋果因口感甜脆、顏色艷麗而深受消費(fèi)者歡迎，每年貯存銷售達(dá)100萬噸。

紅富士蘋果的特點(diǎn)是體積很大，遍體通紅，形狀很圓，平均大小如棒球一般。果實(shí)的重量中，有9－11%是單糖，而且其果肉緊密，比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆，因此受到全消費(fèi)者的廣泛喜愛。富士蘋果與其他蘋果相比有長的食用日期，甚無需放入冰箱保存。室溫下可保存4個月，如果放入冰箱，富士蘋果可保存5到7個月。

紅肉蘋果在新疆栽培歷史悠久，曾經(jīng)在新疆廣泛栽培，近年來，因外來蘋果品種的大量引入，該樹種(及其品種)面臨的危險，如今僅在少量果園中可以見到其身影。積研究、挖掘和大力發(fā)展這一珍貴樹種，對于發(fā)展我國特色林果業(yè)有著重要意義