

北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 整體廚房
承接食堂設(shè)備公司-食堂設(shè)備公司-食堂設(shè)備
價格
訂貨量(套)
¥5000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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北京市正豐雅美酒店設(shè)備有限公司專業(yè)中餐爐灶制造、批發(fā):單頭單尾炒爐,鼓風(fēng)大鍋灶,環(huán)保大鍋灶,三門海鮮蒸柜,雙頭雙尾炒爐(開敞式),雙頭雙尾炒爐,雙頭蒸爐,雙頭煮面爐,雙眼低湯灶,蒸箱等爐灶歡迎來電咨詢!
正豐雅美酒店設(shè)備公司是一家生產(chǎn)商用廚房設(shè)備的專業(yè)化廠家。在確保良好質(zhì)量的前提下保證著其成本及價格的競爭力,由于我們擁有完善的從采購到交貨的內(nèi)部操作程序,因此無論是從新的概念還是到新產(chǎn)品的開發(fā)研制,我們都能夠在產(chǎn)品和售后兩方面提供給您持續(xù)的、高品質(zhì)的服務(wù)。
酒店廚房設(shè)備按用途來分,可分為五大類:
1、儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分,還有各種柜子、架子常溫保存類和制冷保存類;可用于食品和用具的儲藏。
2、洗消類,可分為洗菜類、洗碗類和消毒類設(shè)備;主要用于蔬果和餐具的洗滌、消毒,具體的設(shè)備有洗碗機(jī)、洗杯機(jī)、高溫消毒柜、低溫消毒柜、高壓花灑、高壓沖頭、感應(yīng)龍頭、星盆龍頭等。
3、調(diào)理類,用于菜品切配、配料、調(diào)制,也可儲藏常用用具、調(diào)料等;一般常用的設(shè)備比如調(diào)理柜、碗碟柜、煙罩、臺類、水池類、地溝篦子等。
4、烹調(diào)類,可以分為爐具、灶具等;可用于烹調(diào),食物的煎、炒、烹、煮等制作;一般有電磁炒爐、電磁大鍋灶、電磁蒸爐、電磁蒸箱、電磁平灶等。
5、車類,一般可以分為保溫暖湯車、暖碟車、送餐車、收殘車等;可用于保溫、保鮮、送餐、回收等
面對現(xiàn)在的城市化發(fā)展,上海市高校老校區(qū)餐飲空間一直面臨急需更新的問題,即便有些高校餐飲空間更新之后,但仍存在很多問題。為了滿足新時代高校老校區(qū)餐飲空間利用主體的需求,作者通過對現(xiàn)階段高校餐飲空間相關(guān)文獻(xiàn)的理論研究和上海市高校老校區(qū)餐飲空間的實(shí)地勘測以及對高校餐飲空間利用主體的問卷調(diào)查得出具體問題及建議。學(xué)校餐桌、六人升降桌椅、四人分體真皮座椅餐桌、四人掛凳餐桌、四人快餐桌、幼兒園餐桌、折疊餐桌等廚房設(shè)備,炊事機(jī)械,西餐設(shè)備,歡迎來電洽談!現(xiàn)階段上海市高校老校區(qū)餐飲空間存在著利用時間有限、平面布局及功能設(shè)計(jì)不合理、家具陳設(shè)陳舊等問題。

