富馬酸一鈉制法：富馬酸與碳酸鈉（按計算值）中和成單鈉鹽后結(jié)晶而得。

質(zhì)量指標(biāo)：（Q/ZRP-017-2006）

適用范圍：國標(biāo)GB2760中作為酸味劑、調(diào)味劑和抗氧化助劑，用于配制酒、清涼飲料、糖食制品、水果罐頭、果凍等。 配制面包、曲奇餅干等

                                 【鄭重聲明】  

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