乳酸酸味劑
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聯(lián)系人 李靜

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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
別名 乳酸； 2-羥基丙酸；α-羥基丙酸；丙醇酸
產(chǎn)品英文名稱 Lactic acid
純度 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤一桶
有效物質(zhì)含量 80
型號 食品級
品牌 潤贏
主要用途 酸味劑
商品介紹
基本信息
別名：乳酸； 2-羥基丙酸；α-羥基丙酸；丙醇酸
產(chǎn)品英文名稱：Lactic acid
純度：99%
產(chǎn)品規(guī)格：25公斤一桶
有效物質(zhì)含量：80
型號：食品級
品牌：潤贏
主要用途：酸味劑

乳酸(IUPAC學名:2-羥基丙酸)是一種化合物，它在多種生物化學過程中起作用。它是一種羧酸，分子式是C3H6O3。它是一個含有羥基的羧酸，因此是一個α-羥酸(AHA)。在水溶液中它的羧基釋放出一個質(zhì)子，而產(chǎn)生乳酸根離子CH3CHOHCOO。在發(fā)酵過程中乳酸脫氫酶將丙酮酸轉(zhuǎn)換為左旋乳酸。但是其濃度一般不會上升。

聯(lián)系方式
公司名稱 河北潤贏生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李靜 （QQ：396312078）
電話 㠖㠙㠗㠗-㠚㠖㠔㠛㠒㠖㠘㠚
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地址 河北省石家莊市