廚房油煙凈化器技術(shù)發(fā)展的五大問(wèn)題

1、油煙凈化工藝的獨(dú)創(chuàng)性、創(chuàng)新性和通用性。

   工藝的獨(dú)創(chuàng)性既包括其凈化原理提升，又包含構(gòu)造先進(jìn)合理，也包括工藝間的復(fù)合構(gòu)成等，使之達(dá)標(biāo)創(chuàng)新性，提升凈化吸收率，確保運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定，有利于安裝維護(hù)。同時(shí)也要考量商品與市場(chǎng)之間的通用性，就是尺寸品系的多元性，適宜不同的廚房爐灶的排風(fēng)量和占地的大小，做到不同的要求，現(xiàn)階段運(yùn)用的凈化器都是用高壓靜電的工作原理。

   2、工藝與政策法律的分歧。

   廚房油煙凈化器技術(shù)和政策法律間的矛盾關(guān)系商品銷售使用時(shí)的阻力。環(huán)保局的高空排放政策、地市建設(shè)部門(mén)的禁止管道爬外墻影響城市美觀的政策都對(duì)關(guān)鍵技術(shù)有影響，而高空排放政策與私人物業(yè)財(cái)產(chǎn)權(quán)的法律也有沖突，管道不宜通過(guò)私家房外墻，科研時(shí)不可以忽略。

   3、油煙凈化器產(chǎn)品技術(shù)的合理性。

   合理性包括產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)、工程預(yù)算、運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用、維修費(fèi)用等?？蒲械臅r(shí)候要考慮應(yīng)用對(duì)象的購(gòu)買(mǎi)能力，不僅有的也應(yīng)當(dāng)有低價(jià)位的。合適不同消費(fèi)層級(jí)的需要，才能使環(huán)境破壞控制的目的終實(shí)現(xiàn)。特別是目前下崗失業(yè)人員的人較多，不少下崗失業(yè)人員借助公司的幾萬(wàn)塊補(bǔ)償金開(kāi)小餐飲店的狀況，更要考量油煙凈化器的合理性。

  

行內(nèi)人告訴你酒店油煙凈化器的選型和安裝事項(xiàng)

一，酒店油煙凈化器的選型

   依據(jù)灶型調(diào)試：每只灶眼風(fēng)速為2000m3/h，購(gòu)買(mǎi)的酒店油煙凈化器風(fēng)速為灶眼數(shù)×2000m3/h，隨后依據(jù)總風(fēng)速明確酒店油煙凈化器規(guī)格總數(shù)。

   依據(jù)集煙罩總投影面積（S）調(diào)試：風(fēng)速=S（m2）×1.8=酒店油煙凈化器型號(hào)。

   二，酒店油煙凈化器風(fēng)機(jī)的選型

   1、測(cè)算管道網(wǎng)壓力，管道網(wǎng)壓力包含部分壓力及沿程壓力。

   A、部分壓力包含：變徑管、彎管、進(jìn)氣口、通風(fēng)口等壓力。

   B、沿程壓力：接管的壓力

   2、依據(jù)管道網(wǎng)壓力，再加設(shè)施壓力，加上15%的安全性能即是酒店油煙凈化器風(fēng)機(jī)的全壓。

   注：酒店油煙凈化器風(fēng)機(jī)風(fēng)速＝酒店油煙凈化器解決風(fēng)速

   3、依據(jù)酒店油煙凈化器風(fēng)機(jī)的全壓、風(fēng)速，考量酒店油煙凈化器風(fēng)機(jī)的比噪音級(jí)，在同參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)下，挑選比噪音級(jí)低的酒店油煙凈化器風(fēng)機(jī)能夠大大減少噪音。

   4、在挑選酒店油煙凈化器風(fēng)機(jī)時(shí)，以三相四線制為的選擇，如客戶無(wú)三相四線制電原，則在酒店油煙凈化器風(fēng)機(jī)和酒店油煙凈化器調(diào)試時(shí)溫馨提醒表明。

   5、每臺(tái)酒店油煙凈化器風(fēng)速≥8000m3/h，務(wù)必采用三相四線制酒店油煙凈化器風(fēng)機(jī)。

   6、酒店油煙凈化器風(fēng)機(jī)需有單獨(dú)的電源總開(kāi)關(guān)。

油煙凈化器質(zhì)量不合適的安全隱患

01.存有火災(zāi)隱患

市面上超出至少油煙凈化器店家不具有新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的工作能力，生產(chǎn)制造的商品關(guān)鍵要以效仿主導(dǎo)，特別是在油煙凈化器髙壓電離器這一關(guān)鍵部件的技術(shù)性沒(méi)辦法把握。如果髙壓產(chǎn)生器在電離全過(guò)程中出現(xiàn)高頻的電孤當(dāng)場(chǎng)就會(huì)造成含在氣體中的氧分子分離出來(lái)氫分子結(jié)構(gòu)，進(jìn)而造成用火，用火引燃心肌細(xì)胞內(nèi)部搜集的油漬，非常夏天，室外溫度較為高，非常容易火災(zāi)。

02.有電氣設(shè)備安全風(fēng)險(xiǎn)

因?yàn)橛蜔焹艋餍募〖?xì)胞內(nèi)部會(huì)出現(xiàn)髙壓電流量，要是碰到?jīng)]有采用維護(hù)的油煙凈化器，對(duì)生命安全是有比較嚴(yán)重的安全隱患，因?yàn)橛蜔焹艋麝P(guān)鍵要以成本費(fèi)為導(dǎo)向性，裸機(jī)和機(jī)器設(shè)備零部件都沒(méi)有有關(guān)認(rèn)證，本質(zhì)不安裝家用電器安全類的安全防護(hù)商品，造成芯機(jī)走電，沒(méi)法打開(kāi)電氣控制柜的現(xiàn)況。更不可以清理和維護(hù)保養(yǎng)。

03.有品質(zhì)安全隱患

由于油煙凈化器徹底沒(méi)有功效，反倒提升了排煙系統(tǒng)摩擦阻力，造成排風(fēng)系統(tǒng)受阻。將會(huì)在不久安裝時(shí)候有一點(diǎn)兒功效，好多個(gè)禮拜后情況產(chǎn)生顯著轉(zhuǎn)變，有的比較嚴(yán)重堵塞造成排煙系統(tǒng)艱難，餐廳廚房空氣指數(shù)惡變，有的則徹底喪失功效。這就是說(shuō)油煙凈化器的關(guān)鍵特點(diǎn)。

04.迫關(guān)掉的安全隱患

廚房排煙過(guò)多排污造成周邊住戶舉報(bào)，結(jié)果餐館廚房排煙整頓不良影響，強(qiáng)迫關(guān)掉的事兒廣泛產(chǎn)生。不但奢侈浪費(fèi)了人力資源，資金，也要繳納處罰。