山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營(yíng)：鮮肉柜,風(fēng)幕柜
冰臺(tái)展示柜的使用場(chǎng)所

為什么自助餐廳/自助火鍋餐廳越來越多的使用冰臺(tái)展示柜，可以直觀的讓人們看到保鮮的食品，更加放心食用。冰臺(tái)展示柜采用不銹鋼材質(zhì)或 者大理石，品牌的壓縮機(jī)組。關(guān)注客戶的需求，是我們服務(wù)的起點(diǎn)，為客戶提供專業(yè)的超值服務(wù)，我們服務(wù)的宗旨。銳冰制冷設(shè)備廠專業(yè)從事冰臺(tái)展示柜等設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售。銳冰制冷設(shè)備廠與多家企業(yè)或著茗品牌設(shè)備商結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟。

?風(fēng)幕柜不制冷故障分析

風(fēng)幕柜不制冷故障分析 ：

查看風(fēng)幕柜電源指示、LED燈等是否亮起，亮起則證明電源正常，如果沒有則可以檢查風(fēng)幕柜插頭是否脫落或插座無電源；

二：拿掉風(fēng)幕柜下層隔板，檢查風(fēng)扇是否在轉(zhuǎn)動(dòng)，沒有是線路出現(xiàn)故障；

三：電源、風(fēng)扇都正常我們可以再檢查壓縮機(jī)是否啟動(dòng)。耳朵貼在風(fēng)幕柜左右任意側(cè)傾聽，聽是否有水流聲和壓縮機(jī)嗡嗡聲音、有則證明壓  縮機(jī)啟動(dòng)沒有則說明壓縮機(jī)沒啟動(dòng)。這個(gè)需要維修師傅自己無法維修。

全透明玻璃側(cè)板，使柜內(nèi)物品一目了然，增強(qiáng)了柜內(nèi)物品展示效果。微電腦控制的數(shù)字溫控器，使柜內(nèi)物品溫度控制更，系統(tǒng)更加節(jié)能。

鮮肉專用商用鮮肉柜的溫度是冷藏肉品保存的溫度。而超市因其行業(yè)的特殊性做到這點(diǎn)比較困難，鮮肉柜的溫度應(yīng)控制在-2~4攝氏度之間：肉的結(jié)冰點(diǎn)的溫度為-1.7攝氏度。以應(yīng)將溫度控制在4攝氏度以下。各店應(yīng)有專人每日不少于3次對(duì)溫度記錄表作檢查鮮肉專用冰柜，并簽字確認(rèn)。建議應(yīng)由當(dāng)班經(jīng)副理做該動(dòng)作，店總每周一次作稽核。

隨著商用鮮肉柜門的開啟與關(guān)閉、溫度的上升與下降，商用鮮肉柜內(nèi)的肉品就會(huì)隨溫度的不時(shí)變化而導(dǎo)致品質(zhì)下降。同時(shí)制冷風(fēng)機(jī)不停的運(yùn)轉(zhuǎn)亦會(huì)浪費(fèi)電能，造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。因此超市鮮肉專用商用鮮肉柜門的開啟與關(guān)閉一定要迅速，切不可有庫門大敞的現(xiàn)象發(fā)生。