廚房設(shè)備的采購(gòu)應(yīng)該如何挑選呢

廚房設(shè)備的采購(gòu)應(yīng)該如何挑選呢?安全di一，檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。一、費(fèi)用：想到費(fèi)用人們只考慮買價(jià)，這是極不全的，由此引起的后患很大，考慮問(wèn)題的方式應(yīng)該是考慮費(fèi)用，它包括以下幾個(gè)方面：買價(jià)、安裝費(fèi)用、運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)和包裝費(fèi)用、修理費(fèi)用、經(jīng)營(yíng)成本等等。    二、性能：主要是看廚房設(shè)備的各種技術(shù)指標(biāo)是否與銘牌上所寫(xiě)的一致，能不能達(dá)到要求，同時(shí)要看指標(biāo)能維持多長(zhǎng)時(shí)間，性能和價(jià)格要成正比。關(guān)于設(shè)備的性能，可以這樣參考：看一下設(shè)備實(shí)際運(yùn)作時(shí)的狀態(tài);爭(zhēng)取設(shè)備的試用期;多方了解用過(guò)此種設(shè)備的用戶體驗(yàn)、口碑。    

拉面專用爐

全自動(dòng)升降煮面爐是一款可以獨(dú)立完成燙、煮食物全過(guò)程的產(chǎn)品。只需把食物放進(jìn)蔞里，一鍵操作，即可完成入水煮面、出水瀝干全過(guò)程，燙、煮時(shí)間可到秒；并且可根據(jù)所煮食物自行設(shè)定燙、煮時(shí)間，一鍵切換，能同時(shí)滿足多種食物燙、煮的需求，產(chǎn)品擁有記憶功能，時(shí)間設(shè)定后可保存。百戶達(dá)集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術(shù)企業(yè)，企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢(shì)，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格的檢查手段，科學(xué)的管理體制。山東卓奇商用廚具有限公司歡迎您前來(lái)咨詢。所謂手藝守時(shí)光滑指的即是對(duì)雙桶煮面爐進(jìn)行守時(shí)守時(shí)的查看和光滑，這種光滑所用設(shè)備構(gòu)造簡(jiǎn)單，但供油不牢靠，通常用于輕載、低速和不重要部位。

1、使用前請(qǐng)仔細(xì)閱讀該使用說(shuō)明書(shū)。2、安裝多功能煮面機(jī)時(shí)，請(qǐng)必須接漏電開(kāi)關(guān)和地線。3、多功能煮面機(jī)機(jī)芯忌濕忌水，應(yīng)盡量擺放于通風(fēng)、干燥的位置。4、多功能煮面機(jī)在使用前，請(qǐng)確認(rèn)已將旋扭開(kāi)關(guān)扭到關(guān)機(jī)位置，再合總閘。5、多功能煮面機(jī)在使用過(guò)程中，操作按鍵及開(kāi)關(guān)時(shí)，請(qǐng)勿用力過(guò)大，以免損壞。將涂有膠粘劑的纖維布緊帖在裂紋兩面，過(guò)10分鐘-15分鐘，再抹涂一層膠粘劑，在室溫下固化25小時(shí)后即可使用。6、在多功能煮面機(jī)使用過(guò)程中，切勿關(guān)斷電源開(kāi)關(guān)，以免有損壞電源開(kāi)關(guān)的可能。