鄭州酒博士商貿(mào)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 酒曲, 釀酒設(shè)備, 酒用香精
濮陽(yáng)生料酒曲價(jià)格-鄭州熟料酒曲廠家-選博大-常年供應(yīng)
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營(yíng)產(chǎn)品
濮陽(yáng)生料酒曲價(jià)格 鄭州熟料酒曲廠家 選博大 常年供應(yīng)
酒粬,一般寫(xiě)作酒曲。在經(jīng)過(guò)強(qiáng)烈蒸煮的白米中,移入曲霉的分生孢子,然后保溫,米粒上便會(huì)茂盛地生長(zhǎng)出菌絲,此即酒曲。曲霉產(chǎn)生的淀粉酶會(huì)糖化米里面的淀粉,因此,自古以來(lái)就有把它和麥芽同時(shí)作為原料糖,用來(lái)制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。