設(shè)備原理

熟肉切片機采用專用設(shè)計，刀片由特制的弧形刀片，加硬不銹鋼制造。能將叉燒肉、鹵豬肉、鹵味、豬頭皮、五花肉、肥肉、鹵牛肉、豬頭肉、豬肚、牛肚、牛肉干、鹵水腸等等熟肉切成片狀，條狀，長短、厚薄可調(diào)。切熟肉機輸送帶速度和轉(zhuǎn)刀速度均采用變頻器獨立調(diào)節(jié)，可以同時調(diào)節(jié)輸送帶和轉(zhuǎn)刀。

       切熟肉機產(chǎn)量高，操作簡單，清洗方便，適合食品加工廠，快餐行業(yè)，飯?zhí)玫仁褂谩３隽峡阪溄虞斔蛶?，使得切出來的物料擺放整齊，無需排列可直接裝入托盤；可拆式傳送帶更衛(wèi)生。適合快餐業(yè)、超市、大型食堂、食品行業(yè)使用。

 產(chǎn)品特點： 

1. 機身、刀具及導(dǎo)向桿等所有零件都采用了符合HACCP（綜合衛(wèi)生管理制度過程）的材質(zhì)。SUS304不銹鋼制造。

2. 食品級傳輸皮帶，單變頻控制，高扭力電機。

3. 特質(zhì)三幅刀片，鋒利持久，采用弧形特制刀片，切面光滑，碎料少。

4. 可拆卸輸送皮帶，清潔工作非常容易。

5. 變頻器調(diào)速，切割物品厚薄均勻。

6. 設(shè)有安全按鈕，門打開時正臺設(shè)備自動斷電。

產(chǎn)品參數(shù)：