姜汁秋刀魚罐頭殺菌鍋-南方星科海鮮罐頭殺菌設(shè)備-即食香辣墨魚仔滅菌鍋-玻璃瓶噴淋式
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諸城市星科機械有限公司
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山東省濰坊市
姜汁秋刀魚罐頭殺菌鍋 南方星科海鮮罐頭殺菌設(shè)備 即食香辣墨魚仔滅菌鍋 玻璃瓶噴淋式
殺菌鍋原理
?殺菌鍋原理其實挺簡單的,說白了就是高溫反壓這么簡單,食品想要延長保質(zhì)期首先就是需要滅菌,滅菌最 關(guān)鍵的是什么呢,就是利用高溫來把食品中有害菌給滅掉,水浴式呢就是把食物浸泡在高溫水中從而達到滅菌的效果,噴淋式就是利用高溫水循環(huán)噴淋來滅菌,利用反壓來操作可以防止脹袋憋袋爆瓶的發(fā)生。更多詳細內(nèi)容請咨詢熱線:15610215838楊經(jīng)理
殺菌鍋作用
殺菌鍋的主要作用就是為了延長保質(zhì)期,且不改變原有的食品風(fēng)味
殺菌鍋是為了延長食品的保存期,需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的細菌,又保持食品的
重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便可靠. 性能穩(wěn)
定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用??蓮V泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)
品、飲料制品、休閑食品等的殺菌、加工處理,農(nóng)副產(chǎn)品深加工的生產(chǎn)等。