按溫度控制表上的ST鍵，上排紅字會顯示SP，這時按溫控表上的上升鍵和下降鍵。這時下排的綠字會變動，調(diào)節(jié)到所需溫度后，再按一下ST鍵就可以，上排顯示的是實(shí)際測量溫度，下排顯示的是設(shè)定溫度。

 我們在設(shè)定全自動油炸鍋前后段溫度時應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求來設(shè)定溫度，這樣才能保障油炸成品的品質(zhì)。更多的內(nèi)容還請大家繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站哦！也可以撥打我們的電話進(jìn)行咨詢，我們會竭誠為大家服務(wù)的。

安全可靠

   商用電熱鍋無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏、跟電磁灶相比無電磁輻射等可消除操作人員及工作環(huán)境的安全隱患。傳統(tǒng)爐具使用明火燃燒，產(chǎn)生廢氣，污染環(huán)境，燃料在使用和儲存過程中容易產(chǎn)生泄漏，甚至收發(fā)火災(zāi)等危險。

適用范圍

  商用電熱鍋廣泛用于酒店、酒樓、餐廳、企業(yè)、學(xué)校、工廠等單位，特別適用于無燃料供應(yīng)或受限制燃料使用的場合，如地下室、鐵路車輛、船舶、航空等。傳統(tǒng)爐具因需要使用明火，出于安全考慮不易安裝在受限制的場所。

電熱鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)

1.為確保產(chǎn)品及人生安全，商用電熱鍋設(shè)有安全保護(hù)限溫裝置（溫控器），使用時過熱超溫會自動切斷電源，待鍋內(nèi)溫度自動降至工作溫度后，指示燈亮，恢復(fù)正常。

2.使用時，鍋內(nèi)加水不宜過滿，以免沸水溢出，造成短路漏電，一旦進(jìn)水，必須晾干以后方可使用。

3.正確放置：置于平穩(wěn)的桌面或臺案上，注意不要接近火源及易燃物。

4.如果商用電熱鍋的電源線損壞，必須使用專用線替換。